자두와 자작 나무 숲 샐러드

8 인분
1 시간 40 분


1. 양파를 청소하고 중간 크기로 자릅니다.

2. 버섯을 접시 나 분기로 자릅니다.

3. 식물성 기름으로 팬을 예열하고 양파를 몇 분 동안 볶습니다 .

4. 버섯을 냄비에 넣고 부드러워 질 때까지 양파로 볶습니다 (10 분). 지금은 식히십시오.

5. 현재, 사전 삶은 닭고기 필레를 주사위하십시오 .

6. 신선한 오이, 잘 씻고 껍질을 벗기고 작은 큐브로 자릅니다 .

7. 자두를 작은 조각으로 자르고 샐러드를 장식하기 위해 하나의 조각을 따로 두는 것을 잊지 마십시오.

8. 알을 미리 끓여서 다람쥐와 노른자로 나눕니다. 노른자를 지금 설정하고 미세한 강판에 흰색을 문지릅니다.

9. 샐러드를 모아서 층별로 놓으십시오: 닭고기 필레, 마요네즈로 껍질을 벗기고 자두, -버섯, 다시 작은 마요네즈, 다음 층-강판 단백질의 절반, 그들 위에 -마요네즈로 껍질을 벗기는 오이는 노른자의 미세한 강판에서 마지막 층을 문지릅니다 . 10 강판 다람쥐의 후반부에 샐러드의 측면을 뿌립니다. 1
1. 샐러드 장식: 마요네즈에서 자작 나무 줄기, 양파에서 나온 자두 조각, 잔디 및 잎에서 얼룩, 절인 버섯 반쪽에서 자작 나무 아래 버섯을 만드십시오. 서빙하기 전에 냉장고에 샐러드를 약 1 시간 동안 보관하십시오. 즐거운 식욕과 축제 분위기!