신선한 오이와 닭고기를 곁들인 자작 나무 샐러드

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신선한 오이와 닭고기로 자작 나무 샐러드를 만드는 법. 필요한 모든 재료를 준비하십시오. 자작 나무 샐러드에는 다양한 요리법이 있으며 그 재료는 다양하고 겹칩니다. 가장 중요한 것은 그들 중 하나가 녹색이라는 것입니다. 그들은 샐러드를 장식합니다 소금물에 닭고기 필레를 끓입니다. 육즙이 많은 고기를 끓는 물에 넣으십시오. 필레가 준비되면 스톡에서 제거하고 식히고 잘게 자릅니다.

양파를 담그는 것이 좋습니다. 이를 위해 양파를 껍질을 벗기고 잘게 자르고 그릇에 넣습니다. 양파를 실온의 물 위에 붓고 식초, 사카를 넣고 15 분 동안 두십시오.

버섯을 씻고 작은 입방체로 자르고 식물성 기름으로 30 분 동안 볶습니다. 신선한 숲 버섯을 사용하는 경우 10-15 분 동안 미리 끓여서 유해 물질을 제거하는 것이 좋습니다.

신선한 오이를 씻으십시오. 오이의 4 분의 1을 채우고 주스를 짜냅니다. 오이의 나머지 부분을 반원형 또는 큐브로 자릅니다.

계란 껍질을 통해 접시에 들어가는 질병을 유발하는 미생물을 피하기 위해 닭고기 알을 비누로 씻으십시 계란을 냄비에 넣고 물로 채우고 열에 두십시오. 물이 끓으면 열을 중간으로 줄이고 12-15 분 동안 요리하십시오. 계란을 찬물로 식히고 껍질을 벗기고 흰색을 노른자에서 분리하여 개별적으로 창살하십시오.

샐러드를 디자인하기 위해 계란 하나의 단백질을 남겨 두십시오

샐러드는 층으로 배치됩니다. 먼저 닭고기를 내놓고 얇은 마요네즈 층을 바르십시오. 그런 다음 절인 양파와 버섯을 넣고 마요네즈로 닦고 신선한 오이 큐브를 뿌립니다. 마요네즈 레이어를 다시 적용하십시오. 강판 단백질을 뿌리고 마요네즈로 닦고 노른자 층을 배치하십시오.

샐러드 장식을 시작하십시오. 침착 된 단백질에서 자작 나무 줄기를 자릅니다. 우리는 그것을 배치합니다. 강판 신선한 오이에서 자작 나무의 잎과 잎을 나무 줄기에 만듭니다. 올리브에서 스트립을 자르면 자작 나무 줄기에 렌즈 콩이됩니다. 샐러드를 냉장고에 두 시간 동안 두어 담그고 테이블에 제공하십시오. 식사를 즐기십시오!