녹은 치즈와 다람쥐 샐러드

4 인분
1 시간

상추를 만들기 위해 다람쥐는 당근, 가공 치즈, 계란, 버터, 마늘, 마요네즈, 소금, 딜 및 호두와 같은 성분을 준비합니다.

당근을 25 분 동안 요리하십시오. 우리는 포크로 당근의 준비 상태를 확인합니다. 쉽게 뚫리면 준비가됩니다.

우리는 좋은 강판에 삶은 당근을 문지릅니다.

우리는 강판에 버터를 문지릅니다. 버터와 가공 치즈는 냉동실에서 5 분 동안 미리 식히면 더 잘 문지릅니다.

우리는 훌륭한 강판에 녹은 치즈를 문지릅니다.

우리는 훌륭한 강판에 마늘을 문지르거나 짜냅니다.

끓인 닭고기 달걀. 우리는 샐러드를 장식하기 위해 계란 하나의 단백질을 남깁니다.

장식하려면 반 호두와 작은 호두 조각 (다람쥐의 코) 을 남겨 두십시오. 견과류의 나머지 부분은 롤링 핀 또는 블렌더를 사용하여 미세하게 분쇄되지만 먼지로 분쇄되지는 않습니다.

우리는 남은 계란 단백질을 강판에 문지르고 다람쥐 눈에 작은 단백질을 남깁니다.

녹은 치즈, 계란, 버터, 마늘, 마요네즈 및 소금을 함께 섞습니다.

우리는 상추 디자인의 가장 중요한 단계, 즉 다람쥐의 형성으로 진행합니다. 이를 위해 결과 덩어리에서 다람쥐의 실루엣을 배치하십시오.

호두로 다람쥐를 뿌린다.

견과류 위에 강판 당근 층을 놓습니다. 다람쥐 기슭에 호두 바닥을 놓고 너트 조각으로 코를 형성하십시오. 계란 단백질로 귀, 꼬리 끝 및 배꼽을 뿌립니다. 우리는 작은 계란 조각으로 눈을 형성합니다. 우리는 딜을 사용하여 접시를 장식합니다.