오븐에서 구운 말하다 피타 롤
8 인분40 분
얇은 피타 빵-100 그램, 다진 닭고기-300 그램, 계란-2 pcs., 양파-4 pcs., 소금-맛, Mayonnaise-1 테이블, 후추 혼합물-맛, 단단한 치즈-30 그램
레시피를 위해 기성품 치킨 말하다를 가져갔습니다. 다진 그릇에 넣고 으깬 양파, 계란, 소금을 맛에 넣고 고추 (또는 원하는대로 다른 조미료) 를 섞습니다.
우리는 모든 것을 잘 섞습니다.
이제 피타에 대해. 나는 3 장의 피타 빵 (각각 무게가 100 그램) 을 사용했는데 1 장이 필요했습니다. 전체 피타를 섭취 한 다음 가위로 30 x 40cm 크기의 사각형을 잘라냅니다. 광산은 그 크기에 불과했습니다. 특히 통치자로 측정 한 레시피의 경우입니다. 가장자리에 약 2-3cm 도달하지 않고 채우기를 균일 한 층에 적용하십시오. 피타 빵이 고기 주스에 담그도록 5 분 동안 그대로 두십시오.
먼저 우리는 긴 쪽의 가장자리 (40cm) 를 구부린 다음 모든 피타 빵을 롤로 굴려 가능한 한 단단히 굴리려고 노력합니다. 그러한 & quot로 밝혀졌습니다. 소시지 및 쿼터;.
우리는 롤을 베이킹 틴이나 베이킹 시트에 올려 놓고 양피지 나 호일을 놓을 수 있으며 윤활을 할 필요가 없습니다. 계란과 마요네즈의 혼합물로 롤에 그리스를 바르십시오. 롤을 오븐으로 보내고 30 분 동안 160도까지 가열합니다.
30 분 후, 우리는 오븐에서 롤을 꺼내서 얇게 다진 치즈 조각을 넣었습니다. 7 조각이 걸렸습니다. 거친 강판에 강판 치즈를 뿌릴 수는 있지만, 조각으로 만든 조각으로 더 좋아했습니다. 롤백을 다시 10 분 동안 굽고 온도를 약간 낮출 수 있습니다.
오븐에서 롤을 제거하고 부분적으로 자르고 테이블에 뜨겁게 제공하십시오. 또한 신선한 허브로 롤을 장식 할 수 있습니다. 다진 파를 먹었습니다.