야채 샐러드 비트 뿌리 감자 당근

6 인분
30 분

/img/contect-v2/86/b8/61997/ovoschnoi-salat-svekla-kartofel-morkov _ 1642515315 _ 0 _ max사탕무, 감자, 당근으로 샐러드를 만드는 방법? 레시피에 나열된 제품을 준비하십시오. 닭고기 알을 미리 끓여서 식을 때까지 찬물을 붓습니다. 또한 사탕무를 끓여서 부드러워 질 때까지 재킷 감자와 당근을 따로 끓입니다.

구근 양파를 껍질을 벗기십시오. 차가운 물과 잘게 썬 주사위로 껍질을 벗기십시오. 다진 양파를 용기에 옮기고 끓는 물로 채워 쓴 맛을 남깁니다. 10 분 후, 냉수 여과수로 양파를 껍질을 벗기고 종이 타월로 말려 과도한 수분을 제거하십시오.

껍질에서 냉각 된 닭고기 알을 청소하고 중간 강판에 문지릅니다.

삶은 감자를 껍질을 벗기십시오. 또한 중간 강판에서 창살하십시오.

삶은 당근을 껍질을 벗기고 다른 농산물처럼 창살하십시오.

예를 들어, 달콤하고 신맛이 나는 사과를 Semerenko 품종으로 가져 가십시오. 그것을 껍질을 벗기고 미세하거나 중간 정도의 강판 위로 창살하십시오.

내 오이는 절인되어 있지만 피클을 먹을 수 있습니다. 작은 입방체로 자릅니다.

이와 별도로 사탕무로 다른 야채를 칠하지 않으려면 사탕무를 문지르십시오.

마요네즈를 스스로 준비하는 것이 좋습니다. 더 맛있고 건강합니다. 가장 중요한 것은 맛있는 식물성 기름, 더 나은 올리브 기름을 사용하는 것입니 그러나 물론 상점에서 고품질 마요네즈를 구입할 수 있습니다. 사워 크림 또는 천연 요구르트로 대체 할 수 있습니다.

평평한 접시에 요리 반지를 놓습니다. 요리 반지가없는 경우 스플릿 케이크 깡통 (직경 18cm) 을 사용하십시오. 감자를 내놓고 첫 번째 층에 숟가락을 넣습니다. 마요네즈 (약 1. 5 큰술) 로 닦으십시오.

당근을 두 번째 층에 넣으십시오. 또한 숟가락으로 약간 문지르고 마요네즈로 솔질하십시오. 세 번째 층에 양파를 뿌린 다음 오이를 뿌리고 마요네즈로 다시 껍질을 벗깁니다.

다음 층은 삶은 계란과 마요네즈입니다. 그런 다음 강판 사과와 마요네즈를 다시 만듭니다.

마지막 상단 층은 강판 사탕무입니다. 요리 가방과 함께 위에 마요네즈 그물을 바르십시오.

비트 뿌리, 감자 및 당근 샐러드를 냉장고에서 몇 시간 동안 식히십시오.