독일 감자 샐러드

3 인분
1 시간

독일 감자 샐러드를 만드는 방법? 필요한 모든 제품을 준비하십시오. 요리 과정에서 계란이 파열되는 것을 방지하려면 냉장고에서 미리 꺼내어 실온이 될 때까지 기다리십시오.

감자와 계란을 씻고 냄비에 넣고 찬물로 채우고 난로로 보냅니다. 끓인 후 열을 중간으로 줄이고 감자와 계란이 익을 때까지 요리하십시오. 감자의 크기에 따라 약 15-20 분이 소요됩니다. 이쑤시개를 사용하여 준비 상태를 확인할 수 있습니다. 냄비에서 끓는 물을 배출하고 감자와 계란을 식히십시오.

이때 오이를 두꺼운 원으로 자릅니다. 양파를 껍질을 벗기고 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다. 양파는 샐러드에 사용할 수 있지만 빨간 샐러드 양파 또는 샬롯 (사용 가능한 경우) 을 복용하는 것이 좋습니다. 이 양파 품종은 샐러드에 더 부드럽고 좋습니다.

/img/contect-v2/6e/b7/51765/kartofelnyi-salat-nemeckii _ 1607351601 _ 4 _ max감자와 계란을 껍질을 벗기십시오. 계란의 껍질에서 작은 입자가 없으므로 껍질을 벗긴 계란을 찬물로 껍질을 벗기고 건조시킵니다.

원하는대로 감자를 원이나 큐브로 자릅니다. 감자를 깊은 컵이나 샐러드 그릇에 보내십시오.

원하는대로 계란을 갈아서 샐러드 전체를 원으로 자릅니다.

절인 오이를 감자와 계란에 보내십시오.

다음은 양파 줄입니다.

마요네즈를 넣고 모든 것을 부드럽게 섞습니다. 충분히 첨가하지 않으면 소금을 사용해보십시오.

완성 된 샐러드에 피망 또는 후추를 뿌리고 신선한 허브로 장식하십시오. 딜, 파슬리 또는 슈니트 양파가 좋습니다.