붉은 생선 층이있는 미모사 샐러드

4 인분
40 분

붉은 생선 층으로 Mimosa 샐러드를 만드는 방법? 재료를 만들어 봅시다. 감자와 당근을 조심스럽게 씻고 유니폼을 끓입니다. 계란 내부의 껍질을 통과하는 세균을 피하기 위해 비누가 든 닭고기 계란. 삶은 계란을 소금물에 담아 요리하는 동안 계란이 터지지 않고 요리 후에 쉽게 청소할 수 있도록합니다.

양파는 껍질을 벗기고 칼로 잘게 자릅니다. 양파가 그러한 샐러드에 비해 너무 쓴 것처럼 보이면 절인 할 수 있습니다. 이를 위해 분쇄 된 양파는 식초 1 티스푼, 소금 한 덩어리, 설탕 반 티스푼을 첨가하여 물로 부어집니다.

요리 및 냉각 된 야채는 거친 강판에서 개별적으로 청소 및 강판됩니다.

우리는 감자를 접시의 첫 번째 층에 넣었습니다. 마요네즈로 기름칠하십시오. 맛과 욕망을 위해 마요네즈가 샐러드에 약간의 소금을주는 것처럼 보이면 각 층 또는 특정 샐러드 층에 약간 소금을 뿌릴 수 있습니다. 다진 양파를 뿌립니다.

통조림 핑크 연어 항아리를 열고 소금물의 일부를 배수하십시오. 우리는 균질해질 때까지 포크로 소금물로 물고기를 따뜻하게합니다. 샐러드에 층을 놓으십시오. 마요네즈로 다시 그리스.

그런 다음 강판 조리 당근과 마요네즈 층이 나옵니다.

삶은 계란 위에 찬물을 붓고 식을 때까지 두십시오. 우리는 냉각 된 닭고기 계란을 청소합니다. 우리는 노른자에서 단백질을 분리합니다. 이와 별도로 거친 강판에 닭고기 계란 단백질을 분쇄하십시오.

우리는 노른자의 미세한 강판에 닭고기 계란을 문지릅니다. 그리고 그것들을 뿌립니다.

우리는 닭고기 달걀 단백질 층을 만듭니다. 마요네즈로 다시 그리스.

흐르는 물에서 신선한 파슬리 채소를 완전히 씻으십시오. 종이 타월에 파슬리를 말리고 칼로 채소를 잘게 자릅니다. 바닥에 채소로 샐러드를 뿌리고 허브와 크랜베리 열매로 상단을 장식하십시오. 샐러드가 준비되었습니다. 우리는 그것을 몇 시간 동안 냉장고에 넣었습니다. 마요네즈에 잘 담그도록 밤새 두는 것이 좋습니다. 우리는 테이블에 봉사합니다. 식사를 즐기십시오!