치즈와 미 모사 샐러드 클래식

2 인분
1 시간

계란을 삶고 식히고 껍질을 닦으십시오. 양파를 청소하고 잘게 자르고 피아노에 넣고 끓는 물을 붓고 5 분 동안 두십시오. 우리는 노른자를 단백질에서 분리하고 즉시 샐러드 조립을 시작합니다 (나는 특별한 분리 가능한 링을 사용하여 이것을합니다). 우리는 평평한 접시에 반지를 설치하고 세 개의 거친 강판에 단백질을 넣고 접시의 바닥에 놓고 마요네즈로 윤활합니다. 우리는 포크로 연어를 조금 반죽하고 단백질 위에 놓고 후추를 맛보십시오. 우리는 물에서 양파를 짜서 연어 위에 놓고 마요네즈로 윤활합니다. 우리는 치즈를 미세한 강판에 문지르고 균일 한 층으로 퍼뜨립니다. 우리는 냉동실에서 기름을 꺼내서 즉시 치즈의 미세한 강판에 문지르고 조심스럽게 평평하게합니다. 노른자의 차례였습니다. 그들 중 3 명은 정교하게 배치되어 이전 층에 마요네즈를 윤활시킵니다. 반지를 조심스럽게 제거하고 샐러드를 녹색 양파로 장식하십시오 (원하는 경우에만 무엇이든 장식 할 수 있음). 축제 테이블에 샐러드를 제공하십시오-가치가 있습니다! 식사를 즐기십시오!