한국어로 절인 굴 버섯

6 인분
50 분

나는 그런 간식을 위해 작은 버섯을 선택하여 절단 할 필요가 없습니다. 그러나 버섯이 크면 빨대로 자르는 것이 정상입니다. 준비된 굴 버섯을 냄비에 넣고 물, 소금을 넣으십시오. 더위에 보내고 끓여서 5 분 동안 요리하십시오. 우리는 기성품 버섯을 걸러 내고 식히게합니다. 우리는 야채를 준비합니다: 우리는 한국 샐러드를위한 특별한 강판에 껍질을 벗긴 당근을 문지릅니다 양파를 껍질을 벗기고 얇은 반 고리로 자릅니다. 그릇에 야채를 섞고 소금, 설탕, 고수풀, 후추를 넣고 모든 것을 섞습니다. 우리는 식초, Tabasco를 부어 마늘을 짜냅니다. 다시 저어주세요. 삶은 굴 버섯, 잘게 썬 파슬리 및 딜을 매운 야채 혼합물에 넣으십시오. 우리는 식물성 기름으로 양념합니 테이블에 저어주십시오. 이것은 아마도 절인 버섯을 만드는 가장 빠른 방법 중 하나 일 것입니다. 식사를 즐기십시오!