코 야쉬 샐러드
10 인분2 시간 30 분
치킨 필레-200 gr, 쇠고기-200 gr, 치킨 에그 -3 pcs., 한국 당근-300g, 양파-1 pc., 야채 기름 -2 큰술, 마늘-1 치아, 절인 오이-5 pcs., 호두 -50gr, Dill-0.5gr, 사워 크림-200g, 소금 -맛보기, 밀가루-0.25 pc., 우유-0.5 pc., 닭고기 계란 -1 pc., 야채 오일-1 큰술, 소금-맛보기
우리는 사진에 표시된 제품에서 팬케이크 반죽을 만들어 샐러드를 만들기 시작합니다. 계란을 치고 우유를 부어 1 큰술. 식물성 기름, 소금 첨가, 체로 된 밀가루에 붓고 균질해질 때까지 철저히 섞습니다. 팬케이크 반죽을 가져와야합니다. 뜨거운 프라이팬에 팬케이크를 굽고 식물성 기름의 얇은 층으로 바닥에 윤활유를 바르십시오. 반죽의이 부분에서 나는 4 개의 팬케이크를 얻었다.
Koyash 샐러드를 만드는 데 필요한 음식. 팬케이크가 식습니다. 딜은 사라지고 씻겨졌습니다. 호두는 기름이없는 팬에서 튀겨지고 냉각됩니다. 닭고기 필레와 쇠고기는 끓여서 식혔습니다. 닭고기 알은 삶고 껍질을 벗기고 식혔습니다. 한국 당근을 사거나 직접 요리 할 수 있습니다. 이 사이트에 게시 된 한국 당근으로 오징어 샐러드 레시피에서 설명한대로 요리했습니다.
양파가 크면 중간 고리가 반쯤 울리면 1/4 고리로 자릅니다.
팬케이크가 식물성 기름으로 구운 같은 냄비에 황금색이 될 때까지 양파를 볶습니다.
쇠고기와 닭고기 필레를 빨대로 자릅니다.
절인 오이 또는 절인 오이, 계란을 빨대로 자르고 딜을 갈아주십시오. 오이는 과도한 주스를 제거하기 위해 약간 눌려집니다.
작은 호두를 자르고 사워 크림과 한국 당근을 준비합니다.
깊은 그릇에 팬케이크를 제외한 모든 재료를 섞으십시오. 우리는 그것을 맛 본다. 필요한 경우 소금을 넣으십시오. 믹스.
각 팬케이크는 거의 같은 너비의 스트립으로 자른 다음 롤을 감아 완성 된 샐러드를 조금 후에 장식합니다.
완성 된 Koyash를 접시에 넣고 으깬 견과류를 뿌립니다.
우리는 팬케이크 롤로 샐러드를 장식합니다. 샐러드는이 형태로 창백해 보였으므로 토마토로 자른 딜과 줄무늬를 추가했습니다. 팬케이크 롤로 샐러드 전체 표면을 덮고 싶다면 팬케이크 반죽 2 인분을 만드십시오. 그게 다야, Koyash가 준비되었습니다! 특히 약간 차갑습니다. 유쾌한 식욕으로 자신을 치료하십시오!