한국 오이 샐러드
4 인분15 분
한국 당근-500 gr, 오이-200 gr, 벨 고추-200 gr, 참깨-2 큰술, 참기름-40 ml, 마늘-2 큰술, 간장-1 큰술.
한국 오이 샐러드를 만드는 방법? 매우 간단하고 빠릅니다! 먼저 목록에 따라 필요한 성분을 준비하십시오. 한국의 당근은 상점을 가져 가거나 스스로 요리 할 수 있습니다. 원하는 경우 샐러드에 다진 채소와 셀러리 줄기, 양파 등과 같은 다른 신선한 야채를 넣을 수 있습니다.
피망을 씻고 말리고 씨앗과 줄기를 제거하십시오. 살을 긴 막대로 자릅니다. 샐러드를 밝고 아름답게 만들기 위해 다양한 색상의 고추를 먹을 수 있습니다.
오이를 얇게하고 건조시키고 얇고 긴 조각으로 자릅니다. 오이가 길면 조각을 여러 부분으로 자를 수 있습니다. 피부가 거칠지 않고 손상되지 않고 쓴 것이 아닌 경우 오이를 자르지 않아도됩니다.
이제 드레싱 재료를 준비하십시오. 참기름은 모든 식물성 기름으로 교체 할 수 있습니다. 신선한 마늘은 1 큰술로 교체 할 수 있습니다. l 건조합니다. 맛에 향신료를 넣을 수도 있지만 매운 한국 당근에는 이미 충분한 향신료가 들어 있다고 생각하십시오.
그릇에 참기름, 간장 및 프레스를 통과 한 마늘을 결합하십시오. 버터와 소스를 결합하기 위해 포크로 모든 것을 완전히 털어냅니다.
한국 당근, 다진 오이 및 피망을 그릇에 넣으십시오. 샐러드 위에 드레싱을 붓고 저어줍니다.
참깨를 얹고 봉사하십시오. 식사를 즐기십시오!