캄디 차 한국 감자 샐러드

4 인분
20 분

감자를 얇은 스트립으로 자릅니다. 이를 위해 한국 당근에 강판을 사용하거나 칼로 자를 수 있습니다. 두께는 약 2-3 mm입니다. 다진 감자를 찬물로 껍질을 벗기고 차가운 물에 10 분 동안 두십시오.

양파를 반 고리로 자르고 스토브에 물을 뿌려 끓입니다.

프라이팬에 식물성 기름을 데우고 고열로 양파를 볶습니다.

감자를 냄비에 넣고 끓는 물을 붓고 스토브에 넣고 끓입니다.

그 후, 롤백하고 찬물로 껍질을 벗기십시오. 약간 축축해야합니다.

샐러드 보울에 옮기고 버터와 함께 짜낸 마늘, 빨간색과 후추, 고수풀, 간장 및 튀긴 양파를 넣으십시오.

모든 것을 부드럽게 섞습니다.

샐러드 "한국어 감자" 가 준비되었습니다.