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콥 샐러드

요리법 / 최고의 선택 / 샐러드

13 인분
1 시간 10 분

아보카도-150gr, 치킨-150gr, 돼지 고기 -150 gr, Roquefort-150 gr, 닭고기 계란-3 pcs., Tomatoes -1 pc., 크레스-4 pcs., 녹색 양파-0.5 g, 딜 -0.5g, 파슬리-0.5g, 양상추-4 pcs., 오이 -1 pc., 소금-0.5 tsp, 간장 소스-1 큰술, 설탕 -1 큰술, 레몬 주스-1 tsp, 후추 -맛보기, 마늘-치아 2 개, 사과 식초-2 큰술, 야채 오일-100 ml

콥 샐러드를 만드는 제품. 오븐에서 닭고기 필레를 끓이거나 굽고 삶은 계란을 끓입니다. 우리는 내 것을 통과하고 채소를 건조시킵니다 (당신의 취향에 따라 채소를 선택하십시오, 샐러드에는 많은 것이 있어야합니다). 우리는 모든 야채를 정화합니다.

우리는 치즈를 작은 입방체로 자릅니다. 무작위로 삶은 닭고기를 갈아서 훈제 양지머리를 빨대로 자릅니다.

아보카도와 토마토를 작은 입방체로 자릅니다. 우리는 소금에 절인 오이를 원으로 자릅니다. 샐러드를 장식하는 것이 유용 할 것입니다.

이와 별도로 삶은 계란의 노른자와 흰색을 갈아냅니다.

녹색을 갈아라. 나는 상추 잎, 딜, 파슬리, 녹색 양파를 가지고 있습니다.

드레싱 준비 제품.

피아노에 기름을 붓거나 마늘을 짜거나 프레스를 잘게 자르고 식초, 간장, 레몬 주스, 설탕, 후추로 맛을 낸 계절, 소금을 맛보십시오 (훈제 가슴이 이미 짠 것이므로 소금에주의해야합니다, Roquefort도).

분쇄 된 모든 재료를 큰 접시 위에 스트립에 넣으십시오. 샐러드 위에 드레싱을 붓습니다. 샐러드를 약 10 분 동안 양조하십시오.

이제 우리는 오이와 으깬 허브 원으로 샐러드를 장식하여 줄무늬와 질문을 가로 질러 놓습니다. 그게 다야, 샐러드가 준비되었습니다! 손님과 가족을 대하십시오. 식사를 즐기십시오!