이탈리아 카프리스

6 인분
10 분


1. 모짜렐라를 얇은 접시로 자릅니다.

2. 종이 타월로 말린 토마토는 얇은 원으로 자릅니다.

3. 우리는 큰 평평한 접시를 선택하고 번갈아 가며 토마토와 함께 치즈를 낳습니다.

4. 소금과 후추를 뿌린다.

5. 내 바질은 잘게 자르고 (샐러드를 장식하기 위해 잎의 일부를 남겨두고) 작은 용기 (나무 박격포) 에 넣고 올리브 오일을 붓고 프레스를 통해 짜낸 마늘을 넣고 유봉으로 문지릅니다. 결과 소스를 샐러드 위에 붓습니다.

6. 우리는 바질을 잎으로 장식하여 샐러드를 완벽하게 보여줍니다. 테이블 위에 Caprese를 제공하고 절묘한 요리로 손님을 대합니다!