쇠고기와 야채를 곁들인 펀 초사

6 인분
1 시간

야채로 funchosa를 만드는 방법? 지정된 모든 제품을 준비하십시오. 돼지 고기, 닭고기 또는 쇠고기 등 모든 고기를 사용할 수 있습니다. 이번에는 쇠고기 샐러드를 만들 것입니다. 정맥과 영화없이 살을 선택하십시오. 맛에 따라 야채 세트를 섭취하십시오. 샐러드의 밝기를 위해 다른 색상의 피망을 사용했습니다.

소고기를 껍질을 벗기고 냅킨으로 말립니다. 살을 얇고 작은 스트립으로 자릅니다. 정맥이 있으면 제거하십시오. 간장에 고기를 붓고 실온에서 30-40 분 동안 담그십시오.

이때 야채를 섭취하십시오. 양파, 당근 및 마늘을 껍질을 벗기십시오. 피망을 반으로 자르고 씨앗으로 코어를 제거하십시오. 모든 야채를 씻고 말립니다. 오이에 쓴 껍질이 있으면 자르는 것이 좋습니다.

원하는 경우 마늘을 잘게 자르면 마늘 소화조를 통과하십시오. 양파를 얇은 반 고리로 자르고 피망을 얇은 깃털로 피하고 오이를 얇은 빨대로 자르고 한국 샐러드를 위해 강판에 당근을 창살하십시오.

프라이팬에 식물성 기름을 데우십시오. 소고기를 튀기십시오. 자르고 액체가 증발 할 때까지 요리 한 다음 불꽃을 줄이고 부드러워 질 때까지 팬에 두십시오. 화상을 입지 않도록 주기적으로 저어주는 것을 잊지 마십시오. 필요한 경우 팬 뚜껑을 사용하십시오. 완성 된 고기를 별도의 접시에 넣습니다.

양파와 마늘을 같은 냄비에 보내십시오. 필요한 경우 소량의 기름을 붓습니다. 몇 초 동안 고열로 볶습니다.

당근을 넣으십시오. 교반을 멈추지 말고 원하는 정도의 준비 상태로 볶으십시오.

별도의 팬에서 1 큰술을 가열하십시오. 식물성 기름. 피망을 몇 초에서 1-2 분 동안 볶습니다.

패키지의 지침에 따라 유리 국수를 끓입니다 (보통 5 분 이하). funchosa를 소쿠리에 넣고 식을 때까지 기다립니다.

국수를 깊은 그릇에 넣으십시오. 당근과 함께 쇠고기와 튀긴 양파를 넣으십시오.

다음으로 피망과 오이를 넣으십시오.

모든 것을 철저히 섞고 소금을 먹으십시오. 맛을 더하십시오.

완성 된 접시에 참깨를 뿌리고 신선한 허브로 장식하십시오. 녹색 양파와 파슬리는 야채와 고기를 곁들인 펀 코사에 이상적입니다.