빠른 생일 샐러드
4 인분30 분
닭 가슴-300g, 게 스틱-200g, 계란-4 pcs., 오이-1 pc., Mayonnaise-2 큰술.
맛있고 빠른 생일 샐러드를 만드는 방법? 매우 간단합니다! 먼저 필요한 재료를 준비하십시오. 훈제 치킨 대신 삶은, 구운 또는 프라이드 치킨을 사용할 수 있습니다. Mayonnaise는 상점을 가져 가거나 직접 요리 할 수 있습니다
피부와 뼈에서 훈제 유방을 청소하고 작은 큐브 나 빨대로 자릅니다. 훈제 가슴을 가진 고기는 다리 나 다리의 고기로 대체 할 수 있습니다.
필름에서 게 스틱을 청소하고 작은 큐브로 자릅니다.
오이를 씻고 말립니다. 작은 빨대 또는 작은 입방체로 자릅니다. 피부가 거칠지 않고 손상되지 않고 쓰지 않으면 자르지 않아도됩니다.
계란을 삶고 식히고 껍질을 벗기십시오. 다람쥐와 노른자위로 나눕니다. 거친 강판에서 단백질을 교반하십시오. 좋은 강판에 노른자를 문지릅니다. 노른자를 즉시 또는 샐러드에 직접 문지르면 더 통풍이 잘됩니다.
샐러드 보울에 모든 재료를 섞을 수는 있지만 모든 층을 볼 수 있도록 요리 링에 샐러드를 만드는 것을 선호합니다. 지름이 16-18cm 인 고리가 작동합니다. 훈제 닭을 첫 번째 층에 넣고 마요네즈를 붓습니다. 나는 마요네즈를 생과자 가방에 넣고 팁을 잘라 냈습니다. 이것은 숟가락보다 편리합니다.
다음으로 강판 단백질 층을 분배하고 마요네즈를 붓습니다.
오이를 흰색에 놓고 마요네즈를 붓습니다.
다음 층에 게 스틱을 분배하십시오. 남은 마요네즈를 샐러드 위에 붓습니다.
마지막 층은 강판 노른자입니다. 노른자를 만날수록 밝고 노란색이 많을수록 샐러드가 더 아름답습니다. 서빙하기 전에 냉장고에서 샐러드를 20-30 분 동안 잡고 노른자가 말리지 않도록 필름으로 조입니다.
요리 링을 제거하고 원하는대로 샐러드를 장식하십시오. 나는 올리브, 게 스틱 및 허브로 장식했습니다. 식사를 즐기십시오!
요리 링을 제거하고 원하는대로 샐러드를 장식하십시오. 나는 올리브, 게 스틱 및 허브로 장식했습니다. 식사를 즐기십시오!