구운 오븐에서 사워 크림의 walleye
2 인분50 분
Walleye-700g, 사워 크림-40g, 양파-1 pc., 레몬-0.5 pc., 야채 오일-20g, 소금-맛, 건조 향신료-맛
오븐에서 사워 크림으로 walleye를 굽는 방법? 이를 위해 필요한 재료를 준비하십시오. 비늘에서 walleye를 껍질을 벗기고 내부와 아가미를 제거하십시오. 흐르는 물에서 물고기 시체를 잘 씻은 다음 종이 타월로 건조시켜 과도한 수분을 제거하십시오. 사워 크림 나는 지방 함량이 15% 입니다.
물고기에서는 짧은 거리에서 여러 번 자릅니다. 레몬 주스로 생선을 외부와 내부에 뿌립니다. 생선의 모든면에 소금과 생선 향신료를 뿌립니다. 그들을 물고기에 문지릅니다. 그런 다음 walleye를 식물성 기름으로 코팅하십시오. 베이킹 할 때 물고기가 마르지 않도록해야합니다. 오일은 전체 표면에 박막을 만듭니다. 준비된 물고기를 호일 한 장에 놓습니다.
양파를 껍질을 벗기고 찬물로 껍질을 벗기고 반 고리로 자릅니다. 다진 양파를 생선 아래, 주변 측면에 놓으면 약간의 내부를 가질 수 있습니다.
밖에서 생선 시체를 사워 크림으로 관대하게 닦으십시오.
물고기 주위에 호일을 보트로 싸서 베이킹 접시로 옮깁니다. 이상적인 옵션은 금속 금형입니다.
오븐에서 생선을 굽고 200도, 35-40 분으로 예열하십시오. 베이킹 할 때는 오븐을 탐색하십시오. 완성 된 물고기는 갈색이되어 식욕을 돋우는 황금색이됩니다. 오븐에서 꺼내서 호일로 접시에 옮깁니다.
사워 크림으로 구운 walleye 뜨거운 음식을 제공하십시오! 유쾌한 식욕!