오븐에서 구운 메기
3 인분40 분
메기-500 gr, 사워 크림-2 큰술, 레몬-0.5 pcs., 소금-맛, 야채 기름-1 큰술.
오븐에서 메기를 구운 방법? 제품을 준비하십시오. 차갑고 갓 잡은 물고기를 먹는 것이 가장 좋습니다. 전체 물고기를 섭취 할 필요는 없습니다. 메기 스테이크와 기성품 메기 필레 일 수 있습니다. 우리는 레몬 주스 만 필요하므로 기성품 레몬 주스를 섭취 할 수 있습니다. 레몬에서 주스를 짜면 먼저 두피하십시오. 따라서 레몬은 더 많은 주스를 줄 것입니다. 기름은 모든 야채와 소금, 이상적으로는 바다가 될 수 있습니다.
물고기에서 머리와 꼬리를 제거하거나 스테이크로 자르거나 필레를 자릅니다. 메기-물고기는 뼈가 아니므로 일반적으로 필렛에는 뼈가 포함되어 있지 않습니다.
식물성 기름으로 생선을 굽는 내열성 형태를 회수하십시오. 기름은 올리브와 단순한 해바라기 일 수 있습니다.
생선 필레 또는 스테이크를 배치하십시오.
물고기를 소금에 절이십시오. 이제 좋아하는 향신료와 조미료를 추가 할 수 있습니다. Allspice, dill 및 basil은 괜찮습니다.
레몬 주스를 생선에 붓습니다. 메기-물고기는 그리 많지 않습니다. 향기롭고 정교하지만 레몬 주스는 과도한 생선 냄새를 제거합니다.
생선에 사워 크림을 붓습니다. 오븐에서 굽는 것은 약 20-30 분 동안 180도까지 예열됩니다. 더 많은 정보를 얻고 싶다면; 홍당무 및 쿼터; 물고기는 단순히 유니폼을 오븐에 넣고 준비합니다. 생선을 조리 할 때 옵션에 관심이 있다면 호일로 굽기 위해 깡통을 덮고 닫힌 깡통에 생선을 요리하십시오.
신선한 야채와 야채 샐러드와 함께 그러한 생선을 제공하십 식사를 즐기십시오!