야채 육즙으로 오븐에서 구운 주스 핑크 연어
4 인분1 시간 20 분
핑크 연어-450g, 벨 페퍼-1 pc., 녹색 콩-90g, 전구 양파-1 pc., 올리브-75g, 토마토-2 pcs., 레몬 주스-1 큰술., 사워 크림-2 큰술., 올리브 오일-3 tbsp., 맛- 허브의 미스테리- 1 맛-
육즙이 많고 부드러운 야채로 분홍색 연어를 굽는 방법? 필요한 재료를 준비하십시오. 나는 피부와 뼈를 미리 청소 한 생선 필렛을 가져 와서 스테이크를 만들 수 있습니다. 접시가 밝도록 야채, 바람직하게는 다른 색을 섭취하십시오. 올리브 오일은 모든 식물성 오일로 교체 할 수 있습니다. 취향과 맛에 허브와 향신료를 사용하십시오. 콩이 얼면 미리 실온에서 제상하십시오.
양쪽에 분홍색 연어 필레를 소금에 뿌려 바질을 뿌립니다. 레몬 주스로 필레를 뿌리고 올리브 오일에 붓습니다. 물고기를 덮고 30-40 분 동안 담그십시오. 산세 과정은 분홍색 연어를 더 맛있고 맛있게 만듭니다.
피망을 씻고 말리십시오. 씨앗과 줄기를 제거하고 후추를 거친 빨대로 자릅니다.
미리 껍질을 벗긴 붉은 양파를 얇은 반 고리로 자릅니다. 전구가 작으면 고리로 자릅니다. 다른 형태의 야채 절단은 예를 들어 큐브에서 사용될 수 있습니다. 그러나 베이킹하는 동안 야채 조각을 되감고 모양을 잘 유지하지 않도록 너무 얕게 만들지 않는 것이 좋습니다.
적당한 크기와 편안한 그릇에 준비된 양파와 고추, 어린 녹두와 올리브를 결합하십시오. 남은 올리브 오일로 야채를 붓고 매운 허브를 넣고 잘 섞습니다.
베이킹 접시의 바닥에 생선 필레 조각을 서로 단단히 고정시킵니다.
사워 크림으로 생선을 닦으십시오. 이것은 그녀의 부드러움을 줄 것입니다.
토마토를 씻고 말리십시오. 토마토를 원으로 자릅니다. 베이킹 중에 형태가없는 덩어리로 변하지 않도록 다육질의 두꺼운 벽 과일을 선택하십시오. 생선 필레에 토마토 원을 놓습니다.
야채 혼합물을 골고루 펼칩니다. 야채가 마르지 않도록 주석을 호일로 덮으십시오.
오븐에서 접시를 약 30 분 동안 180S로 예열하십시오. 준비하기 10 분 전에 호일을 제거하십시오. 장비의 기능에 중점을 둔 요리 시간을 제한하십시오.
독립형 요리로 야채와 함께 분홍색 연어를 제공하십시오. 또는 삶은 감자 또는 부서지기 쉬운 쌀로 장식 할 수 있습니다. 식사를 즐기십시오!