오븐에 치즈를 곁들인 핑크 연어

3 인분
50 분

양파, 당근, 토마토, 피망과 같은 생선에 맛에 야채를 넣을 수 있습니다. 양파와 당근을 미리 튀겨 베이킹 후에도 단단하게 유지하지 않는 것이 좋습니다. 사워 크림이나 크림을 기본으로 소스를 만들어 생선을 부어 치즈를 뿌린 다음 같은 조건에서 굽을 수도 있습니다.

오븐에서 치즈로 분홍색 연어를 굽는 방법? 제품을 준비하십시오. 물고기는 전체 형태와 스테이크 또는 필레 형태로 적합합니다. 먼저 제거하여 냉동실에서 냉장고의 하단 선반으로 옮깁니다.

시체 전체가 있다면 머리를 자르고 복부를 움켜 쥐기 전에 파편 조각으로 자릅니다. 수중에서 조각을 껍질을 벗기고 종이 타월로 말리십시오. 여분의 수분은 접시에 물을 공급합니다. 양쪽의 생선 위에 소금과 후추를 뿌립니다. 원하는대로 조미료를 사용할 수도 있습니다.

베이킹 접시를 가져 와서 분홍색 연어 조각을 옮깁니다. 나중에 모양을 씻기가 더 쉽도록 호일로 정렬 할 수 있습니다. 레몬 주스로 생선을 뿌립니다. 맛을 부드럽게하고 접시에 즐거운 향기를줍니다. 마요네즈로 각 조각을 닦으십시오. 마요네즈 대신 사워 크림을 사용할 수 있습니다. 중간 강판에 치즈를 뿌립니다.

강판 치즈로 생선을 뿌립니다.

30-40 분 동안 180 ° C로 예열 된 오븐에서 치즈 아래 분홍색 연어를 굽습니다. 정확한 시간은 오븐의 특징과 조각의 두께에 따라 다릅니다. 그러나 더 이상 분홍색 연어가 마르지 않습니다. 완성 된 물고기를 제거하고 즉시 테이블에 제공하십시오.

치즈와 마요네즈를 곁들인 구운 핑크색 연어가 준비되었습니다. 식사를 즐기십시오!

완성 된 접시의 품질과 맛은 주로 재료의 올바른 해동에 달려 있습니다. 실수를 피하고 최선의 방법을 선택하는 방법은 해동에 관한 기사를 읽으십시오.

필레에서 물고기 전체를 올바르게 자르는 방법? 꼬리, 머리 및 지느러미를 제거하십시오. 능선을 따라 시체를 척추로 자릅니다. 배럴을 뒤집습니다. 날카로운 칼로 능선 뼈에서 고기를 자릅니다. 시체를 뒤집고 반대편에서 필레를 자릅니다. 내부에서 깨끗하게 청소하고 검은 필름을 제거합니다. 잘리고 잘 말리십시오.

이 기사에서 읽은 요리에서 다른 유형의 치즈를 올바르게 대체하는 방법.

모든 사람이 다른 오븐을 가지고 있음을 명심하십시오. 온도와 요리 시간은 레시피에 표시된 것과 다를 수 있습니다. 구운 접시를 성공적으로 만들려면 오븐의 특징에 대한 유용한 정보를 사용하십시오!