닭고기, 다진 고기 간식 케이크

8 인분
4 시간

다진 케이크를 어떻게 만드나요? 간식 케이크를 위해 반죽으로 요리를 시작하십시오. 필요한 모든 재료를 준비하십시오 좋아하는 고기 나 닭고기에서 다진 고기를 가져 가십시오. 기성품을 구입하는 경우 첨가제없이 고품질을 섭취하십시오. 그러나 다진 자신을 만드는 것이 좋습니다. 나는 닭고기와 돼지 고기 말하다가 있습니다 계란은 S1 또는 S0 정제 오일에 적합합니다.

흰 빵 (덩어리) 을 조각으로 자르고 믹서기 그릇에 넣고 우유 위에 붓습니다. 부풀어 오르고 부드러워 질 때까지 5 분 동안 그대로 두십시오. 담근 빵을 포크로 갈아 입을 수도 있습니다. 가장 중요한 것은 균질 한 질량을 얻는 것입니다.

고기 케이크 반죽을 섞으려면 둥근 바닥으로 깊은 그릇을 가져 가십시오. 분쇄 된 빵을 저기로 옮깁니다. 계란을 비누로 자르고 그릇에 넣으십시오. 소금과 후추를 넣고 잘 섞으십시오.

오븐을 200도까지 가열하십시오. 다진 고기를 넣고 반죽을 철저히 반죽하십시오. 약간 액체 인 것으로 밝혀졌습니다. 반죽을 3 개의 동일한 부분으로 나눕니다.

베이킹의 경우 직경이 약 20cm 인 둥근 모양을 취하십시오. 주철 프라이팬이 있습니다. 식물성 기름으로 양식에 그리스를 바르고 반죽의 한 부분을 양식 위에 골고루 분배하십시오. 오븐의 중간 선반에서 15-20 분 동안 굽습니다. 완성 된 다진 고기 케이크는 밝고 갈색입니다. 요리 시간은 말하다, 요리 및 오븐의 가능성에 따라 달라질 수 있습니다. 케이크 모양에 집중하십시오.

세 케이크 모두 굽고 식히는 동안 케이크를 채우십시오. 녹색을 원하는대로 가져 가십시오.

양파와 당근을 껍질을 벗기고 껍질을 벗깁니다. 거친 강판 위에 당근을 뿌립니다. 양파를 작은 입방체로 자릅니다. 이 형태에서 야채는 더 빨리 요리되고 충전물은 더 균질합니다.

로스팅을 위해 당근과 양파 모두에 맞는 프라이팬을 가져 가십시오. 화상을 입지 않도록 가열하고 부드럽게 식물성 기름을 붓습니다. 당근은 양파보다 오래 지속되므로 먼저 볶습니다. 약 3 분 동안 가끔 저어주는 중간 열에서 튀기십시오.

당근이 부드러워지기 시작하면 다진 양파를 팬에 넣고 중간 열에서 7 분 더 볶습니다. 야채가 골고루 튀겨지고 건조되지 않도록 저어주십시오. 소금 한 덩어리를 넣고 저어줍니다. 열에서 제거하고 완전히 식히십시오.

토마토를 잘 껍질을 벗기고 줄기를 제거하십시오. 하나를 원으로 자릅니다. 두 번째를 장식하십시오.

코기가 식었을 때 케이크를 따기 시작하십시오.

당근 양파 혼합물에 마요네즈 1 큰술을 넣고 잘 섞습니다. 첫 번째 케이크로 크림에 그리스를 바르십시오.

두 번째 껍질로 덮고 조금 누르고 마요네즈로 솔질하십시오. 잘게 잘린 토마토를 골고루 펼칩니다. 세 번째 껍질로 덮고 약간 누릅니다.

마늘을 껍질을 벗기고 껍질을 벗기고 믹서기 그릇에 넣으십시오. 녹색에서 연약한 잎을 제거하고 껍질을 벗기고 건조시킵니다. 채소를 장식하고 마늘에 남은 것을 넣으십시오. 마요네즈를 거기에 두십시오. 크림이 녹색이 될 때까지 잘 갈아주세요.

결과 크림에 상단 케이크를 바르십시오. 추위에 2 시간 이상 넣으십시오. 서빙하기 전에 허브와 야채로 장식하십시오.