간과 계란 롤
4 인분2 시간 30 분
닭고기 계란-3 pcs., 우유-3 큰술, 소금-맛, 녹색-맛, 닭고기 간-300g, 양파-1 pc., 야채 기름-1 tsp., 후추-맛
간을 해동하십시오. 팬을 기름으로 데우고 반 익을 때까지 간을 볶습니다. 우리는 양파를 청소하고 임의로 자르고 간에 첨가합니다. 소금, 후추 맛. 좋아하는 조미료를 추가 할 수 있습니다. 부드러워 질 때까지 볶습니다. 그런 다음 양파가 든 간을 믹서기 또는 고기 분쇄기에서 분쇄해야합니다. 충전이 준비되었습니다.
롤의 경우 계란, 소금, 우유를 치십시오. 원하는대로 녹색을 추가 할 수 있습니다. 나는 약간의 딜 신선함을 추가했다.
베이킹을위한 더 나은 직사각형/사각형 모양이 필요합니다. 양피지를 모양으로 자르고 덩어리로 부수고 물에 잘 젖히고 쥐를 짜서 주석에 넣으십시오.
계란 혼합물을 깡통에 붓고 180g의 오븐에서 굽습니다. 15 분
집착 필름이나 호일을 테이블에 놓고 오믈렛을 놓습니다.
우리는 충전물을 배치
그리고 롤을 부드럽게 감습니다. 필름/호일로 싸서 냉장고에 2 시간 동안 두십시오.
식사를 즐기십시오!