게 스틱 롤

6 인분
40 분

축제 테이블에서 게 스틱 롤을 어떻게 만드십니까? 필요한 재료를 준비하십시오.

삶은 계란. 이렇게하려면 적절한 용기에 넣고 찬물로 채우고 중간 정도의 열에 넣으십시오. 이 덕분에 껍질은 무결성을 유지할 수 있습니다. 물이 끓인 후 약 9-10 분 동안 알을 요리하십시오. 기성품을 찬물로 붓습니다. 날카로운 온도 강하로 쉘을 청소하는 것이 좋습니다. 노른자에서 단백질을 분리하여 중간 강판에 별도로 문지릅니다.

치즈도 준비하십시오.

마늘을 껍질을 벗기고 프레스를 통과하십시오.

파슬리를 씻고 말리고 잘게 자릅니다.

샐러드 그릇에 강판 흰색, 강판 노른자, 치즈, 마늘 및 파슬리를 결합하십시오.

마요네즈로 채우십시오.

맛과 믹스를위한 후추.

크랩 스틱을 조심스럽게 배치하여 찢지 않도록 노력하십시오. 스틱이 잘 전개되지 않으면 뜨거운 물에서 몇 초 동안 낮추거나 증기 위에 놓을 수 있습니다.

펼쳐진 각 스틱에 약간의 충전물을 놓고 전체 표면에 골고루 퍼집니다.

내부에 충전물이있는 상태에서 스틱을 튜브로 부드럽게 롤백합니다.

완성 된 막대기를 접시에 놓고 남은 노른자와 파슬리 장식으로 장식하십시오.

게 스틱을 냉장고에 20-30 분 동안 넣은 다음 테이블에 제공하십시오. 식사를 즐기십시오!