레드 피쉬 치즈 피타 롤

4 인분
1 시간 15 분

붉은 생선과 치즈로 피타 롤을 만드는 방법? 지정된 제품을 준비하십시오. 밀도가 높은 입증 된 제조업체에서 피타 빵을 가져 오는 것이 좋습니다. 나는 총 300 그램의 무게로 3 장의 팩에 피타 빵을 가지고 있으며, 2 장을 가져갑니다. 당신은 어떤 물고기를 가져갈 수 있습니다, 나는 약간 소금에 절인 세미가가 있습니다. 가공 치즈를 사용하면 교체되면 맛이 다르고 접시도 다릅니다. 딜 그린은 마음대로 가져갈 수 있으며 모든 것이 매우 맛있습니다.

패키지에서 피타 빵을 제거하고 두 시트를 서로 뿌립니다. 피타 빵이 처음에 매우 밀도가 높으면 한 잎으로 충분할 수 있습니다. 그러나 피타 잎이 얇으면 충전물이 누출되지 않도록 두 장을 가져가는 것이 좋습니다. 이 지역 전체에 녹은 치즈로 풍성하게 붓습니다.

패키지에서 물고기를 제거하고 핀셋으로 작은 뼈를 제거하십시오. 날카로운 칼로 피부에서 물고기의 살을 자르고 작은 조각으로 자릅니다. 피타에서 서로 짧은 거리에 붉은 물고기 조각을 골고루 펼칩니다.

흐르는 물에 신선한 딜 채소를 씻고 종이 타월로 말리고 잘게 자릅니다. 고르게 다진 채소를 물고기 위에 뿌립니다. 나는 딜의 유무에 관계없이 두 가지 종류를 할 것이므로 피타의 절반 만 물고기로 뿌립니다.

조심스럽게 가장자리를 구부리고 조밀 한 롤로 채워진 모든 피타 빵을 굴립니다. 생선 필름과 녹은 크림 치즈로 롤을 감싸서 한 시간 동안 냉장고에 넣으십시오. 시간이 충분하지 않으면 냉동실에 20 분 동안 넣을 수 있습니다.

롤을 냉각 한 후 냉장고에서 제거하고 날카로운 나이프로 1. 5-2 센티미터 두께의 부분으로 자릅니다. 붉은 생선 롤을 아름다운 요리에 놓고 테이블에 제공 할 수 있습니다. 식사를 즐기십시오!