오븐에서 치즈를 곁들인 치킨 롤

4 인분
50 분

오븐에서 치즈로 치킨 롤을 굽는 방법? 제품을 준비하십시오. 큰 닭 필레 2 개 또는 작은 치킨 3 개를 가져 가십시오. 우유 지방 대체물이없는 좋은 품질의 단단한 치즈를 선택하십시오. Mayonnaise는 지방이 아닌 지방, 마늘, 메추라기 계란 등 모든 사람에게 적합합니다. 마요네즈를 직접 만들 수 있습니다. 또는 일반적으로 사워 크림으로 교체하여 접시의 칼로리 함량을 줄입니다.

필레를 껍질을 벗기고 필름과 정맥을 자르고 거의 반으로 자르고 확장하십시오. 고기를 찢거나 자르지 마십시오. 그렇지 않으면 요리 할 때 치즈 충전물이 흘러 나옵니다.

고기를 위해 우유로 필레를 조심스럽게 찢어 버리지 마십시오! 집착 필름으로 필레를 덮고 이길 수 있습니다. 이렇게하면 고기 주스가 튀는 것을 방지 할 수 있습니다.

필렛의 한 가장자리를 다른 가장자리에 유지하려고 노력하면서 각 필렛을 원하는대로 소금과 후추로 만듭니다. 그런 다음 필렛을 롤에 접으면 충전물이 나오지 않습니다. 원하는 경우 다른 조미료 또는 향신료를 사용할 수 있습니다: 붉은 후추, 갈은 파프리카, 말린 마늘 가루, 매운 허브 혼합.

마요네즈로 각 필레를 닦으십시오. 고기는 실제로 지방이 없으며 요리 할 때 건조한 맛을 낼 수 있으므로이 소스를 첨가해야합니다. Mayonnaise는 접시를 더 맛있게 만듭니다.

단단한 치즈를 미세한 세포로 부여하고 닭고기 필레를 착용하십시오. 채소를 씻고 말린 다음 갈아주세요. 치즈 레이어에 놓습니다.

충전물을 롤에 넣고 충전물이 빠지지 않도록 조심스럽게 작동하려고합니다. 짧고 넓게 비틀 수 있습니다. 첫 번째 경우 롤이 더 두껍습니다.

블랭크를 호일에 놓고 단단히 감싸십시오. 호일 롤을 베이킹 시트에 놓습니다. 약 25-30 분 동안 220 ° C의 오븐에서 굽습니다. 5-10 분 가면 호일을 열고 접시가 황금색이 될 때까지 굽습니다.

핫 롤을 보드 나 접시에 놓고 식히십시오. 그런 다음 조각으로 자릅니다. 원하는 경우, 핫롤은 마요네즈, 마늘 소스와 같은 소스로 기름칠 수있어 표면이 더 부드럽고 육즙이 많아집니다.

/26964/rulet-kurinyi-s-syrom-v-duxovke _ 1526022821 _ 11 _ max신선한 채소로 장식 된 접시에 치킨 롤 한 조각을 놓고 냉장 서빙하십시오. 이러한 요리는 모든 반찬에 적합하며 테이블에서 축제 간식으로 제공 될 수 있습니다.