삶은 푸자 니나 롤
20 인분2 시간
체리-1.3kg, 소금-3 큰술, 마늘-3 개의 치아, 백리향-2 그램, 물-1.5 리터
언더 쿠커 (푸자 니나), 소금, 마늘 및 신선하거나 푹신한 백리향의 몇 가지 장식을 요리하십시오.
1 큰술로 고기를 잘 문지릅니다. 소금 숟가락.
마늘 분쇄기를 사용하여 마늘을 짜고 마늘로 내부를 잘 문지릅니다.
롤로 언더 크루를 굴리고 꼬기로 내립니다.
물 위에 끓이고 나머지 소금으로 소금을 바르고 롤을 냄비에 넣고 백리향을 첨가하십시오. 1 시간 반 동안 매우 느리게 끓인 후 요리하십시오.
완성 된 롤을 식히고 완전히 냉각 될 때까지 프레스 아래에 두십시오. 꼬기를 제거하십시오. 롤을 얇게 자르고 샌드위치에 사용하십시오.