오븐에서 구운 차대 롤

요리법 / 최고의 선택 / 롤과 롤

20 인분
2 시간

체리-1.6kg, 소금-40g, 마늘-5 치아, 그라운드 후추-0.2g, 베이 리프-1g, 로즈마리 드라이-0.2g, 그라운드 고수풀-0.5g

언더 쿠커, 소금, 마늘, 기성품 라드 및 얼룩 소금 혼합물 또는 드라이 향신료를 목록에 요리하십시오.

체리에 소금을 뿌립니다.

고기에 마늘을 문지릅니다.

마른 향신료 혼합물로 교반하십시오.

언더 크루를 롤로 감싸고 꼬기로 당깁니다.

호일로 단단히 감싸지 마십시오.

1 시간 동안 180도까지 가열 된 오븐에 넣으십시오. 오븐을 끄고 롤을 꺼내지 않고 식히십시오. 붉은 껍질을 원한다면 대류를 확장하고 그릴을 켜십시오.

피클, 양 고추 냉이, 겨자, 샌드위치를 만드는 간식으로 언더 카 롤을 제공하십시오. 식사를 즐기십시오!