오렌지와 터키 롤

요리법 / 최고의 선택 / 롤과 롤

4 인분
40 분

터키 필레-400 그램, 오렌지-2 pcs., 밀 가루-2 큰술., 감자 전분-1 티 리터, Allspice-맛, 백리향-맛, 소금-0.5 티 리터, 야채 오일-2 큰술.

레시피를위한 재료를 준비하십시오.

필레를 평평한 직사각형 조각으로 자르고 부드럽게 탈환하십시오.

다진 필레에 피망, 계피, 백리향 및 소금을 뿌립니다. 나는 그것을 15 분 동안 통과시킬 것이다.

나는 두 오렌지에서 얇은 풍미 층을 벗겨 낸다. 남은 흰 껍질을 껍질을 벗기고 제거하십시오.

나는 오렌지 하나를 고리로 자르고 고리를 휘핑 칠면조 필레 조각으로 감싸줍니다.

나는 매운 밀가루로 각 조각을 굴립니다.

식물성 기름으로 뜨거운 냄비에 붉어 질 때까지 양쪽에 필레를 볶습니다.

소스의 경우 두 번째 오렌지를 작은 입방체로 자르고 소금, 풍미, 약간의 후추를 넣으십시오.

나는 약한 불을 위해 소테 팬에 보낸다.

별도의 용기에서 소스의 밀도를 위해 1 티스푼의 전분이 3 큰술의 물로 희석됩니다.

나는 잘 섞어 질량을 두껍게하기 위해 끊임없이 교반하면서 소테 팬으로 보냅니다.

나는 칠면조 롤을 접시에 넣고 소스를 부었다. 식사를 즐기십시오!