오븐에 코티지 치즈와 치즈를 곁들인 lavash
8 인분1 시간
얇은 피타 빵-200g, 버터-50g, 후추-맛, 소금-맛, 단단한 치즈-300g, 코티지 치즈-300g, 계란-3 pcs., 딜-맛
오븐에서 코티지 치즈와 치즈로 피타 빵을 굽는 방법? 필요한 재료를 준비하십시오 딜은 맛을 내기 위해 다른 녹색으로 대체 될 수 있습니다. 피타는 두 장이 필요합니다. 나는 작은 피타를 가지고 있기 때문에 3 조각을 가져 갔다. 오븐을 180도 전에 켜십시오.
채우기를 먼저 만드십시오. 이를 위해 거친 강판 위에 치즈를 창살하십시오. 딜을 씻고 말리고 잘게 자릅니다.
깊은 그릇에 두 가지 유형의 코티지 치즈, 강판 치즈, 계란, 딜을 넣으십시오.
맛에 소금과 후추를 넣으십시오.
모든 것을 철저히 섞으십시오
각 피타 콩 잎에 충전물을 골고루 넣으십시오.
피타 빵을 롤업하십시오.
피타 롤을 약 4cm 높이의 조각으로 자릅니다. 두 번째 피타 잎으로 똑같이하십시오.
양피지 안감 베이킹 틴에서 롤을 위쪽 슬라이스에 배열하십시오.
버터 조각을 위에 배열하십시오. 롤 틴을 25-30 분 동안 180 ° C로 예열 된 오븐에 넣습니다. 정확한 시간은 오븐의 특징에 따라 다릅니다. 오븐에서 완성 된 롤을 제거하고 서빙하십시오. 식사를 즐기십시오!