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Lingonberries와 뜨거운 돼지 고기 롤

Lingonberries와 뜨거운 돼지 고기 롤... 8 인분
2 시간


돼지 고기-1.5kg, lingonberries-100 그램, Honey-1 테이블, Cognac-1 테이블, 마늘-2 치아, 로즈마리-맛, 소금-맛, 후추-맛
행복해야 할 모든 것. ... 행복해야 할 모든 것.
고기를 끝까지 자르고 책으로 엽니 다. ... 고기를 끝까지 자르고 책으로 엽니 다.
두꺼운 곳에서는 칼로 자르고 고기를 같은 두께로 때립니다. 소금과 후추. ... 두꺼운 곳에서는 칼로 자르고 고기를 같은 두께로 때립니다. 소금과 후추.
링곤 베리, 꿀, 로즈마리 및 코냐를 믹서기와 함께 부드러운 덩어리로 섞습니다. ... 링곤 베리, 꿀, 로즈마리 및 코냐를 믹서기와 함께 부드러운 덩어리로 섞습니다.
고기 표면에 소스를 펼치고... 고기 표면에 소스를 펼치고
롤을 조심스럽게 롤업하고... 롤을 조심스럽게 롤업하고
실로 당기기... 실로 당기기
소매에 넣습니다. ... 소매에 넣습니다.
몇 시간 동안 요리하거나 약 1 시간 20 분 동안 200 ° 1에서 즉시 굽을 수 있습니... 몇 시간 동안 요리하거나 약 1 시간 20 분 동안 200 ° 1에서 즉시 굽을 수 있습니다. 소매를 제거하고 자르고 고기에 주스를 붓고 220 ° 에서 5-7 분 동안 설정 한 다음 다시 반복하십시오.
완성 된 고기를 호일로 덮고 15 분 동안 유지하십시오. ... 완성 된 고기를 호일로 덮고 15 분 동안 유지하십시오.
이제 모든 것이 준비되었습니다!... 이제 모든 것이 준비되었습니다!