샐러드 콩 삶은 견과류 계란

6 인분
2 시간

모든 콩을 섭취 할 수 있습니다. 밤새 (또는 3 시간 동안) 담그면 더 빨리 요리 할 수 있습니다. 그들은 담그지 않았습니다. 문제가되지 않습니다. 우리는 그렇게 요리하도록했습니다. 콩은 찬물에 넣고 난로에 놓습니다. 그들은 요리의 끝에서 소금을 뿌리고 조금 주장합니다. 즉시 소금에 절인 콩과 식물은 나무로 남아 있고 맛이 없습니다. 준비가되면 물을 배수하고 콩을 식히십시오.

계란을 끓입니다. 또한 냉수에 넣고 소금 한 숟가락을 넣는 것이 좋습니다. 심지어 파열 계란조차도 누출되지 않습니다. 끓인 후 계란을 8 분 동안 단단히 끓입니다. 그 후, 계란을 찬물로 채우고 껍질을 찌를 필요가 있습니다. 물이 껍질 아래로 떨어지면 아무리 신선하더라도 계란을 쉽게 청소할 수 있습니다.

견과류를 깨끗하게하고 갈아주세요. 부부를 섬기십시오.

콩을 편리한 그릇에 넣고 달걀 흰자위를 자릅니다.

견과류와 약간의 소금을 넣으십시오.

다른 그릇에 달걀 노른자 (포크로 매우 편리 함) 를 갈고 여기에서 채소를 자르고 (봉사 할 잎을 몇 개 남겨 두십시오) 마요네즈, 잘게 다진 마늘, 소금 및 후추를 넣으십시오.

모든 것을 잘 섞으십시오.

서빙하려면 샐러드를 샐러드 그릇에 넣고 드레싱을 얹습니다. 장식.