달빛에 팅크 켈가 노브 카

6 인분
10 일

칼간 뿌리는 많은 유용한 물질을 가지고 있으며 민간 요법에 널리 사용됩니다. Kelganovka 또는 kalganovka는 마른 칼간 뿌리 줄기와 신선한 뿌리 줄기를 기반으로 준비됩니다. 신선한 뿌리는 레시피에 표시된 양보다 10-15% 적게 섭취해야합니다. 이 뿌리는 팅크에 아름다운 코냐 색과 쾌적한 타르트를줍니다. 나는 가장 가까운 약국에서 아무런 문제없이 말린 칼간과 감초를 구입합니다. 많은 사람들이 감초의 맛을 좋아하지 않지만이 팅크에서는 눈에 띄지 않으며 약간 뚜렷합니다. 꿀로 대체 할 수 있습니다. 출구에서 팅크는 마른 뿌리 줄기를 사용하는 경우 원래 알코올의 강도보다 2-3도 낮습니다. 신선하면 학위가 훨씬 줄어 듭니다. Kelganovka는 세련된 향기와 매우 흥미로운 맛을 자랑합니다. 한 번 시도한 후에는 반복해서 요리합니다. 기억해야 할 유일한 것: 과도한 알코올 소비는 건강에 부정적인 영향을 미칩니 적당해야합니다. 좋은 시음!

달빛에 켈가 노브 카 팅크를 만드는 방법? 팅크를 만들 제품과 고용량을 준비하십시오. 측정 규모가 이상적입니다. 분쇄 된 말린 칼간 뿌리를 준비된 용기에 추가하십시오 (다른 방식으로 세우십시오).

다음으로 용기에 건조 감초 뿌리를 추가하십시오 (감초 뿌리 또는 감초라고도 함).

커피 곡물을 같은 장소에 두십시오. 표시된 양의 달빛에 최소 10 개의 커피 곡물을 첨가하는 것이 좋습니다. 맛과 향기가 모두 놀랍습니다.

마지막으로, 결과 건조 혼합물을 달빛으로 채 웁니다.

용기를 종이 냅킨으로 팅크로 덮고 7-10 일 이상 익히십시오. 이 기간 동안 팅크를 매일 한 번 저어줍니다.

이것이 켈가 노브 카가 숙성 2 일째되는 날처럼 보일 것입니다. 10 일 후, 결과 팅크를 여러 층의 거즈를 통해 걸러냅니다. 요리 과정이 끝나는 곳입니다. 팅크를 제공 할 준비가되었습니다.