알코올로 만든 수제 코냐
4 인분10 일
알코올-500ml, 오크 껍질-7g, 설탕-15g, 계피-2g, 정향-2 pcs, Nutmeg-2g, 지상 고수풀-2g
알코올로 수제 코냐를 만드는 방법? 제품을 준비하십시오. 먼저 차가운 흐르는 물 아래에서 참나무 껍질을 껍질을 벗기고 소쿠리에 던지십시오.
이제 향신료를 준비하십시오. 고수풀, 계피 및 육두구가 필요합니다. 모든 것이 파쇄 된 상태입니다. 말 그대로 칼 끝에 조미료가 거의 필요하지 않습니다. 씨앗 전체를 가진 고수풀이 있다면 무섭지 않을 것입니다. 숟가락 뒷면이나 특별한 박격포로 씨앗을 부수십시오. 또한 두 개의 향기로운 카네이션이 필요합니다. 그들을 완전히 남겨 두십
다음으로이 레시피의 알코올은 48도를 섭취해야합니다. 손에 아무도 없으면 대담하고 입증 된 보드카로 대체하십시오. 나는 그런 알코올을 가지고 있으며, 특별한 경우를 위해서만 눈의 사과로 뱅킹합니다. 따라서 알코올을 깨끗하고 건조한 용기에 붓습니다. 유리 인 것이 바람직하다.
용기에 모든 향신료를 첨가하십시오. 이전에 준비된 참나무 껍질을 보내십시오.
그리고 마지막 지점에서 과립 설탕을 붓습니다.
결과 음료를 철저히 섞어 설탕 곡물을 완전히 녹입니다. 원한다면 팬에서 설탕을 캐러멜화 할 수 있습니다. 그런 다음 코냐는 쾌적한 카라멜 음표를 얻습니다. 이것이 요리 과정의 끝입니다. 미래의 코냐를 실온이있는 어두운 곳으로 제거하기 위해서만 남아 있으며, 10 일이 지날 때까지 아무도 찾을 수 없습니다. 지하실에 들어가는 것은 불가능합니다. 당신은 냉장고에 갈 수 없습니다.