오렌지 정향 리큐어
4 인분1 일
오렌지-3 pcs., 카네이션-25 pcs., 보드카-500 ml, 물-250 ml, 설탕-200 g
모든 재료를 준비하십시오. 작은 냄비에 설탕, 물, 정향을 바꾸고 불을 넣고 끓입니다.
끓인 후 15 분 동안 설탕 정향 리큐어를 요리하고 열에서 제거하고 약간 식히십시오. 오렌지를 소쿠리에 넣고 끓는 물로 두피하고 말리십시오.
나이프 또는 야채 필러를 사용하여 오렌지에서 풍미를 제거하십시오. 설탕 정향 시럽에 풍미를 넣으십시오. 오렌지를 반으로 자르고 주스를 시럽에 짜십시오. 모든 것을 잘 섞고 보드카를 부으십시오. 술을 1 일 동안 주입하고 가능하면 2-3 시간마다 저어주십시오.
하루가 지나면 체를 통해 술을 긴장시키고 카페에 부어 봉사하십시오. 이 양의 성분으로부터 700ml의 방향족 주류가 얻어진다.
오렌지와 정향 리큐어가 준비되었습니다! 좋은 시간을 보내십시오!