오븐 구운 생선 필레
3 인분1 시간
생선 필레-400gr, 사워 크림-60gr, 하드 치즈-60gr, 전구 양파-1 pc., Tomatoes-1 pc., 레몬 주스-1 큰술, 소금-맛, 바질-0.5 티 리터, 허브 혼합-맛을 내다
오븐에서 생선 필레를 굽는 방법? 필요한 제품을 준비하십시오 물고기의 필레를 사용할 수 있습니다. 피부와 뼈가 미리 제거 된 송어 필레가 있습니다. 맛과 욕망에 향신료와 향기로운 허브를 첨가하십시오.
생선 필레를 씻고 잘 말립니다. 필렛을 부분적으로 자릅니다. 양쪽에 소금을 뿌리고 향기로운 허브를 뿌리고 레몬 주스를 뿌립니다. 물고기를 덮고 20-30 분 동안 테이블 위에 두어 필레를 약간 애지중지합니다. 핑크 연어 필레, 폴락 또는 기타 저지방 생선을 요리하면 식물성 기름 한 스푼을 넣으십시오.
미리 껍질을 벗긴 양파를 씻고 얇은 고리로 자릅니다.
토마토를 씻고 중간 두께의 원으로 자릅니다. 토마토를 익히는 것이 좋지만 노래를 부르지 않는 것이 좋습니다. 따라서 얇게 썰고 구울 때 모양을 유지합니다.
거칠거나 미세한 강판에 치즈를 뿌립니다. 단단하고 반 단단하며 녹은 치즈를 섭취 할 수 있습니다. 가장 중요한 것은 맛있고 잘 녹는다는 것입니다.
약간의 식물성 기름으로 로스팅 깡통을 닦으십시오. 세라믹, 금속 또는 유리 금형이 적합합니다. 생선 필레 조각을 넣으십시오. .
사워 크림으로 생선을 닦으십시오.
사워 크림 위에 양파 고리를 펼칩니다.
토마토 원을 양파 위에 놓으십시오.
강판 치즈로 상단을 뿌립니다.
오븐에서 생선 필레를 30-35 분 동안 180S로 예열하십시오. 물고기를 더 육즙이 많고 건조하지 않게 만들려면 호일 층으로 모양을 덮으십시오. 요리가 끝나기 10-15 분 전에 호일을 제거하십시오. 요리 시간과 모드는 다를 수 있습니다. 오븐의 특징에 중점을 둡니다.
반찬과 함께 구운 송어 필레를 제공하십시오. 식사를 즐기십시오!