오븐에 감자로 파이를 붓습니다.

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1 시간

오븐에서 감자로 부은 파이를 만드는 방법? 이를 위해 필요한 재료를 준비하십시오. 감자를 미리 껍질을 벗기고 흙에서 흐르는 물에 씻으십시오. 사워 크림 나는 지방 함량이 20% 입니다. 체를 통해 밀가루를 체질하여 산소로 포화시킵니다.

감자를 채우려면 팬을 뜨겁게 예열하고 식물성 기름에 붓습니다. 감자를 조각으로 자릅니다. 양파를 껍질을 벗기고 잘게 자릅니다. 감자와 양파를 냄비에 넣습니다. 감자가 반쯤 익을 때까지 모든 것을 저어주고 저열로 볶습니다.

감자를 채우고 향신료를 뿌립니다. 나는 갈은 고추를 추가했다.

반죽을 준비하려면 사워 크림과 계란을 그릇에 넣으십시오. 저어.

소금과 소다를 넣으십시오. 점차적으로 체로 만든 밀가루를 넣고 반죽을 반죽하십시오. 모든 밀가루를 한 번에 부을 필요는 없습니다. 레시피에 표시된 것보다 조금 더 필요할 수 있습니다. 이것은 사워 크림의 두께, 계란의 크기 및 밀가루 자체에 달려 있습니다. 완성 된 반죽의 일관성을 탐색하십시오.

반죽은 액체가 아니거나 두껍지 않습니다.

베이킹 틴의 바닥 (20cm) 을 베이킹 페이퍼로 덮으십시오. 반죽의 절반을 깡통에 붓습니다. 반죽 위에 감자 채우기를 골고루 펼칩니다.

남은 반죽을 붓고 오븐에 넣고 30-40 분 동안 180도까지 예열하십시오. 오븐을 탐색하십시오.

완성 된 파이의 크기는 약간 커지고 입에 물을주는 황금색이됩니다.

깡통에서 케이크를 꺼내고 수건으로 덮고 조금 식히십시오. 감자로 채우는 파이는 첫 번째 요리를 완벽하게 보완합니다. 좋은 치료!