15 분 만에 달콤한 피자-맛있고 빠르고 간단한

6 인분
15 분

여름이고 과일을위한 시간입니다. 귀여운 여성과 그 가족을위한 여름 레시피. 그래서 우리의 모든 재료는 우리 앞에 있습니다!

쿠키를 가져갔습니다. 조류 우유 및 쿼트; 또는 당신은 잘 무너질 수있는 쇼트 브레드를 할 수 있습니다

우리는 쿠키를 부스러기에 문지르고 수조에 녹은 버터를 첨가합니다.

먼저 포크로 저어 준 다음 손으로 모든 것을 조심스럽게 기억하십시오. 질량은 일관되게 가소성과 비슷해야하며 손에 달라 붙지 않아야합니다.

익힌 반죽으로 양피지의 곰팡이에베이스를 놓고 측면에 약간 들어갑니다. 몇 분 동안 주석을 냉동실에 넣고 반죽이 얼어 붙은 다음 즉시 200-220S에서 5 분 동안 오븐에 넣으십시오.

반죽을 굽는 동안 단백질 크림을 섭취하십시오. 노른자를 단백질에서 부드럽게 분리하고 봉우리가 형성 될 때까지 소금 한 덩어리로 (냉장!) 단백질을 털어냅니다. 노른자가 필요하지 않습니다: )

단백질 질량이 증가하자마자 설탕을 첨가하고 2-3 분 더 박동하십시오.

이때 우리의베이스는 구워지고 오븐에서 제거하고 실온에서 5 분 동안 식히십시오.

주석에서베이스를 제거하고 단백질 크림으로 솔질하십시오.

과일을 얇은 접시로 자릅니다 (맛볼 과일을 선택).

피자를 장식하고 테이블에 담아 박하 잎을 추가 할 수 있으며 매우 아름답고 냄새가 좋습니다. )