레몬 스터핑 파이

8 인분
1 시간 30 분

레몬 충전재로 케이크를 만드는 방법? 우선 반죽을 반죽하십시오. 필요한 재료를 준비하십시오. 밀가루를 체로 깎아 산소로 포화시킵니다. 버터는 냉장고에서 차가워 야합니다. 끓는 물로 레몬을 두피하고 미세한 강판을 사용하여 흰색 부분에 영향을 미치지 않으면 서 풍미를 제거하십시오. 그렇지 않으면 겨자가됩니다.

거친 강판에서 밀가루에 차가운 버터를 문지릅니다. 칼로 빨리 자르거나 손으로 부스러기에 문지릅니다.

레몬 절반에서 주스를 짜서 반죽에 붓습니다. 계란 하나를 운전하십시오.

반죽을 반죽하십시오. 필요한 경우 냉수 한 스푼을 넣으십시오. 반죽은 부드럽고 손에 약간 끈적 끈적해야합니다. 반죽을 주석으로 옮깁니다 (윤활 할 필요가 없습니다). 손을 사용하여 바닥을 따라 분포하여 측면을 형성하십시오. 베이스가있는 양식을 냉장고로 15 분 동안 보냅니다. 다음으로베이스에 양피지를 놓고 완두콩이나 콩과 같은 짐을 붓습니다. 오븐에서 굽는 것은 약 10-15 분 동안 200S로 예열됩니다. 하중을 제거하고 5 분 더 굽습니다.

모래 바구니가 굽는 동안 (오븐에 집중하여 타지 않도록 확인하십시오) 충전재를 준비하십시오. 필요한 모든 재료를 준비하십시오. 레몬을 씻고 끓는 물로 두피하십시오. 냉장고에서 닭고기 알을 미리 제거하면 실온에 있어야합니다.

흰색 부분에 영향을 미치지 않으면 서 레몬에서 미세한 강판에 풍미를 부여하십시오.

용기에 설탕과 레몬 풍미를 섞으십시오. 15 분 동안 그대로 두십시오.

레몬에서 주스를 짜십시오 (주스의 양은 거의 가득 찬 유리로 나왔습니다).

설탕과 풍미의 혼합물에 밀가루를 넣고 섞으십시오. 레몬 주스를 붓고 다시 저어줍니다.

계란을 타거나 털거나 부드러워 질 때까지 포크하십시오.

설탕을 녹이기 위해 레몬 계란을 15 분 동안 채우십시오.

레몬 충전물을 완성 된 모래베이스에 붓습니다. 약 30 분 동안 160도에서 굽습니다. 오븐은 모든 사람이 다르게 구워 지므로 베이킹 시간이 다를 수 있습니다.

완성 된 케이크를 오븐에서 꺼내고 완전히 식힌 다음 깡통에서 접시로 조심스럽게 제거하십시오. 차에 레몬 파이를 제공하십시오. 맛있어요!