오븐에 통조림 파인애플 파이

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1 시간

통조림 파인애플을 구입할 때 고리 형태의 과일을 선호하며 품질이 좋습니다. 이 형태에서 잘 익은 좋은 파인애플은 보존 대상이됩니다. 그리고 더 나쁘고 찌그러지고 조각으로 자릅니다. 파인애플은 고리가 밀도가 높으며 절단 할 때 분리되지 않으며 반죽과 혼합 될 때 모양을 유지합니다. 완성 된 파이에서는 약간 찌그러집니다. 파인애플을 더 부드럽게하려면 조각으로 보존 된 과일이 작동합니다. 파인애플의 양을 맛볼 수 있습니다. 파인애플은 반죽 전체를 방해 할 수 있거나 모든 것을 위에 올려 놓을 수 있습니다. 또는 반대로 파인애플을 곰팡이 바닥에 뿌린 다음 반죽으로 닫은 다음 완성 된 파이를 돌립니다.

오븐에서 통조림 파인애플 파이를 만드는 방법은 무엇입니까? 제품을 준비하십시오. 파이가 무성하고 부드러워 지려면 재료가 실온에 있어야합니다. 냉장고에서 미리 꺼내십시오. 식물성 첨가제없이 GOST를 충족시키는 고품질 오일을 선택하십시오. 파인애플은 링 모양과 통조림 모양으로 촬영할 수 있습니다.

밀가루를 소금과 베이킹 파우더와 섞으십시오. 밀가루를 통해 산소로 포화시키는 것이 중요합니다. 그런 다음 파이는 통풍이 잘되고 베이킹 할 때 잘 올라갑니다.

항아리에서 파인애플을 제거하면 유리에 여분의 액체가 있도록 체에 조각을 던지는 것이 좋습니다. 반지 통조림 파인애플이 있습니다. 나는 그것들의 일부를 작은 조각으로 자르고 파이 상단에 일부를 남겼습니다.

푹신한 때까지 설탕과 바닐라 설탕으로 부드러운 버터를 털어 내십시오.

한 번에 하나씩, 구타를 멈추지 않고 기름에 알을 넣으십시오. 겉보기에는 깨끗한 껍질에도 유해한 박테리아가 포함되어있을 수 있으므로 사용하기 전에 알을 씻으십시오. 음식 세제와 브러시를 사용하는 것이 가장 좋습니다.

각 계란 후에 질량을 잘 이겨서 버터 계란 혼합물의 화려 함과 균일 성을 달성하십시오.

소금과 베이킹 파우더로 체로 된 밀가루를 붓고 밀가루 덩어리가 완전히 사라질 때까지 철저히 섞으십시오. 이것은 더 이상 믹서가 아니라 주걱으로 수행 할 수 있습니다.

밀가루가 레시피에 표시된 것보다 다소 필요할 수 있다는 사실에 대비하십시오. 밀가루의 양이 아니라 반죽의 원하는 일관성에 중점을 둡니다. 반죽은 지방 사워 크림처럼 두껍게 나타나야합니다.

기름으로 모양을 바르고 반죽의 절반을 평평하게 놓습니다. 나는 18cm 스플릿 모양을 사용했습니다.

반죽에 잘린 파인애플을 펼칩니다.

남은 반죽으로 덮고 부드럽게 평평하게하십시오.

나머지 파인애플을 미래 파이 위에 놓고 반죽에 약간 눌렀습니다.

오븐을 180도까지 미리 예열하십시오. 황금색이 될 때까지 케이크를 35-40 분 동안 굽습니다. 파이가 갈색으로 변하고 아직 내부에 준비되지 않은 경우 호일로 상단을 덮고 건조 할 때까지 계속 굽습니다. 완성 된 패스트리를 완전히 식히고 부분으로 자르고 봉사하십시오. 식사를 즐기십시오!

베이킹 브라운의 최상위 층이 약간 준비 상태인지 확인하십시오. 꼬치가 건조 해지면 오븐에서 모양 (또는 베이킹 시트) 을 꺼낼 수 있습니다.

모든 사람이 다른 오븐을 가지고 있음을 명심하십시오. 온도와 요리 시간은 레시피에 표시된 것과 다를 수 있습니다. 구운 접시를 성공적으로 만들려면 오븐의 특징에 대한 유용한 정보를 사용하십시오!

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