벌크 사과 파이
10 인분2 시간
사과-1kg, 밀 가루-1 팩, 설탕-1 팩, Manka-1 팩, 버터-100g, 베이킹 파우더-10g, 시나몬-1 티 리터, 레몬 주스-3 큰술, 소금-맛, 바닐린
사과 벌크 파이를 굽는 방법? 제품을 준비합시다. 그러한 파이의 사과는 신 품종에 더 적합하며 반죽은 매우 달콤합니다. 사과가 달콤하면 설탕의 양을 줄이십시오. 잠시 동안 냉동실에 기름을 넣는 것이 좋습니다.
그릇을 가져 가서 밀가루, 소금 및 베이킹 파우더를 붓습니다. 잘 섞는다. 만카, 설탕 및 계피를 넣으십시오.
털을 사용하여 균질해질 때까지 건조 혼합물을 혼합하십시오. 이것은 우리의 반죽입니다.
사과에서 피부를 제거하고 절단을 자릅니다. 사과를 반으로 자르고 코어를 잘라냅니다.
우리는 거친 강판에 사과를 문지릅니다. 그들은 즉시 어두워지기 시작합니다. 레몬 주스를 뿌리고 믹스하십시오. 산화 과정은 주스에서 멈출 것입니다. 충전이 준비되었습니다.
우리는 케이크 수집을 시작합니다 나는 그것을 분할 형태로 구웠다. 베이킹 페이퍼로 바닥을 배치하십시오. 우리는 거친 강판에 40 그램의 버터를 문지릅니다. 우리는 바닥에 균등하게 분배합니다.
건조 혼합물 층을 오일에 배치하여 총 부피의 약 4 분의 1을 차지합니다. 우리는 숟가락으로 균등하게 배포합니다.
우리는 전체의 3 분의 1 인 사과 층을 넣었습니다. 우리는 숟가락으로 똑바로 세웁니다.
그런 다음 두 번째 건조한 층, 두 번째 사과 층, 세 번째 건조한 층, 세 번째 사과 층을 반복합니다.
네 번째 층은 마지막으로 건조합니다. 남은 기름을 맨 위에 부여하십시오. 우리는 그것을 표면에 균등하게 분배합니다.
예열 된 오븐에 넣어 1 시간 동안 굽습니다. 시간이 지나면 난방을 끄지 만 케이크를 꺼내지 말고 오븐에서 식히십시오. 약간 따뜻하거나 차갑게 봉사하십 식사를 즐기십시오!