오븐에서 퍼프 말하다 파이

6 인분
1 시간

퍼프 파이를 만드는 데 필요한 모든 것을 준비하십시오. 퍼프 반죽은 직접 만들거나 상점에서 기성품으로 구입할 수 있습니다. 그리고 효모 또는 비 효모를 사용하는 것에는 차이가 없습니다. 냉동 퍼프 페이스 트리를 냉동실에서 미리 제거하고 실온에서 제상하십시오. 다진 고기는 모든 유형의 고기에서 사용할 수 있습니다. 나는 돼지 고기로 요리 할 것이다. 양파는 다진 고기에 육즙을 공급하여 더 큰 양파를 섭취 할 수 있습니다.

껍질에서 양파를 껍질을 벗기고 잘게 자릅니다. 다진 양파를 말하다에 넣으십시오. 계란을 단백질과 노른자가 아닌 분리하십시오. 파이를 윤활하기 위해 노른자를 별도로 설정하십시오. 그리고 그릇에 단백질을 넣습니다. 맛에 약간의 소금과 향신료를 넣으십시오.

전체 질량을 잘 섞습니다. 손으로 이것을하는 것이 가장 편리합니다. 모든 성분은 그들 사이에 균등하게 분배되어야합니다.

퍼프 페이스 트리 층을 약간 굴려 6 개의 사각형으로 자릅니다. 각 사각형의 모서리에서 사진 에서처럼 2-3 컷을합니다.

반죽 모서리에 놓고 상처가없고 작은 고기가 채워지고 반대쪽 부분으로 덮습니다. 가장자리를 고정하십시오.

베이킹 트레이에 요리 용지를 깔고 준비된 패티를 그 위에 놓습니다.

계란 노른자로 모든 파이의 표면을 닦으십시오. 원한다면, 이 단계에서 참깨를 뿌릴 수 있습니다. 베이킹 트레이를 오븐에 넣고 30-35 분 동안 180도까지 데우십시오. 오븐을 탐색하십시오.

기성품 파이는 식욕을 돋우고 황금색으로 변합니다. 오븐에서 트레이를 제거하십시오. 작은 케이크를 식히고 치료하십시오.

이러한 파이는 어린이에게 간식으로 제공되거나 축제 테이블에서 간식으로 제공 될 수 있습니다. 식사를 즐기십시오!