냄비에 으깬 감자 파이

4 인분
1 시간

냄비에 으깬 감자로 파이를 만드는 방법? 이를 위해 필요한 성분을 준비하십시오. 충전을 위해 모든 종류의 고기에서 다진 고기를 사용할 수 있습니다. 다진 돼지 고기와 쇠고기를 먹습니다. 감자를 껍질을 벗기고 먼지에서 흐르는 물에 씻으십시오.

껍질을 벗긴 감자를 물로 덮고 끓여서 감자가 익을 때까지 요리하십시오. 약 20 분이 소요됩니다. 감자는 부드러워 질 것입니다. 요리하는 동안 감자에 소금을 뿌립니다. 완성 된 감자에서 뜨거운 물을 배출하고 버터를 넣고 으깬 때까지 푸셔로 으깨십시오. 매쉬를 따뜻한 상태로 식히면 손으로 가져갈 수 있습니다.

충전물을 만들려면 양파를 껍질을 벗기고 찬물로 껍질을 벗기고 잘게 자릅니다. 식물성 기름을 팬에 붓고 다진 양파를 2-3 분 동안 볶습니다.

그런 다음 다진 고기를 팬에 넣고 양파와 함께 12-15 분 동안 볶습니다. 맛에 소금과 향신료를 첨가하십시오. 완성 된 다진 고기를 식히십시오.

으깬 감자에 계란과 밀가루를 넣고 부드러워 질 때까지 모든 것을 잘 섞습니다. 감자 반죽은 액체 여야합니다. 잘 조각됩니다.

식물성 기름으로 손을 닦고 감자 반죽을 가져 와서 옥수수를 만듭니다. 먹거리 채우기를 중앙에 넣으십시오. 파이와 함께 굽습니다.

황금빛 갈색이 될 때까지 양쪽에 감자 패티를 볶습니다.

감자 패티가 준비되었습니다! 이것은 본격적인 풍성한 요리입니다! 식사를 즐기십시오!