카렐 리안 미니 뷔페 파이
10 인분1 시간 30 분
호밀 가루-400g, 밀 가루-100g, 버터-75g, 물-200ml, 소금-6 g, 쌀-100g, 우유-300g, 소금-3g, 닭고기 계란-3pcs., 녹색-0.5g, 송어-150g
모든 재료를 준비하십시오
우유 쌀 죽을 요리하십시오. 슬로우 쿠커를 사용하고 모드에서 요리하십시오. 우유 죽 및 쿼터;.
모든 반죽 재료를 믹서 보울에 넣고 반죽을 & quot에 섞습니다. Dough & quot; 요리 시간은 2 분입니다.
반죽을 공에 굴려 뚜껑이 달린 필름 또는 깊은 접시에 넣고 40 분 동안 따뜻한 곳에 넣습니다.
삶은 계란을 껍질을 벗기고 잘게 자르고 우유 쌀 죽과 채소와 섞습니다.
반죽을 3mm 두께의 형태로 굴리고 10cm (약) 원을 잘라냅니다.
각 반죽 머그잔 중앙에 1 큰술을 넣습니다. 충전물, 가장자리를 꼬집어 충전물을 열어 둡니다.
오븐에서 카렐 리안 패티를 15-20 분 동안 200S로 예열했습니다.
송어를 얇은 막대로 자르고 각 패티의 표면을 장식하십시오. 뜨거운 봉사.