초콜릿 피스타치오 비스킷
4 인분40 분
쓴 초콜릿-200 gr, 버터-50 gr, 닭고기 계란-2 pcs., 갈색 설탕-170gr, 밀 가루-80gr, 피스타치오-40gr, 소금-0.5kl, 베이킹 파우더-0.5kl, Cognac-1 tbl.
오븐을 180으로 예열하십시오. 초콜릿을 조각으로 나누고 수조에서 녹여 부드러운 버터를 넣으십시오. 그것을 섞는 것이 좋습니다.
초콜릿이 가열되는 동안 믹서로 설탕으로 계란 두 개를 치십시오.
계란 혼합물을 초콜릿 혼합물과 결합하십시오.
밀가루, 소금 및 베이킹 파우더를 붓습니다. 코냐에 붓습니다. 균질해질 때까지 빠르게 혼합하십시오.
지름 5-6cm의 반죽을 즉시 기름칠 된 양피지가 늘어선 미리 조리 된 베이킹 트레이에 숟가락으로 넣습니다. 초콜릿은 빠르게 얼고 벽과 잘 분리되지 않으므로 서로 약간의 거리에서 빠르게 퍼집니다.
피스타치오를 비스킷에 가볍게 누릅니다. 15-20 분 동안 굽습니다.
간을 30 분 동안 식히십시오.
쿠키를 아름다운 상자에 넣어야하며 크리스마스 선물이 준비되었습니다!
그게 다야! 비스킷은 마법의 향기를 발산합니다.