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쿠키 초콜릿 버섯

쿠키 초콜릿 버섯... 20 인분
2 시간

다리를 위해 견과류 반죽을 만드는 것부터 시작합시다. 베이킹 파우더와 밀가루를 별도의 접시에 넣고 건조 혼합물을 산소로 포화시킵니다. 그런 다음 잘게 썬 호두를 마른 팬에 넣으십시오. 믹서의 그릇에 설탕으로 계란을 무성한 거품에 넣고 부드러운 버터를 도입하십시오. 다시 한 번 잘 섞습니다. 점차적으로 마른 재료를 그릇에 붓고 점차 균질 한 반죽을 반죽합니다. 우리는 공을 만들어 냉장고의 냉장고로 30 분 동안 보내 안정화시킵니다. 우리는 모자를 위해 반죽을 준비합니다. 밀가루, 가루 설탕 및 베이킹 파우더를 혼합합니다. 믹서의 그릇에서 노른자와 부드러운 버터로 계란을 털어냅니다. 바닐라 추출물을 추가하십시오. 우리는 점차 건조한 제품을 질량에 도입하고 매끄럽지 만 끈적 끈적한 반죽은 반죽하지 않습니다. 우리는 밀가루를 추가하지 않으려 고 노력합니다 공을 형성 한 후 30 분 동안 식히십시오. 180C 오븐을 켜고 베이킹 트레이를 종이 또는 실리콘 매트로 덮으십시오. 우리는 냉장 너트 반죽을 부분으로 나누고 직사각형 소시지를 형성합니다. 긴 소시지를 굴려 2-3cm 길이의 개별 조각으로 자를 수 있습니다. 우리는 서로

2. 5cm 떨어진 베이킹 시트에 다리를 놓고 아름다운 황금색이 될 때까지 10-15 분 동안 굽습니다. 쿠키를 시트에서 식힌 다음 제거하십시오. 우리는 모자를 위해 반죽을 작은 부분으로 나누고 각 부분을 공으로 굴려 평평하게합니다. 준비된 베이킹 시트에 모자를 놓고 볼륨이 증가하고 아름다운 붉은 색이 될 때까지 10-15 분 동안 굽습니다. 핫모자에서는 작은 나이프 또는 티스푼으로 코어의 일부를 제거하십시오. 우리는 쿠키 부스러기를 버리지 않으며 장식에 유용합니다. 우리는 빵 부스러기, 다진 견과류 및 팬, 럼 (원하는 경우 원하지 않는 경우), 약간의 코코아 파우더 및 실온 잼을 혼합하고이 캡으로이 캡을 채워 다리를 삽입합니다. 이것은 곰팡이의 일부를 안전하게 유지하고 맛을 다양 화합니다. 수조나 전자 레인지에 블랙 초콜릿을 녹여 버터와 섞습니다. 우리는 초콜릿 유약에 담근 버섯 뚜껑을 덮습니다. 디저트가 준비되었습니다. 멋진 티 파티를 즐기십시오!

밀 가루-200g, 호두-80g, 베이킹 파우더 -10 gr, 설탕-70 gr, 버터-70 gr, 계란 -1 pc., 밀 가루-380g, 베이킹 파우더 -10g, 버터-150gr, 계란-1 pc., 가루 설탕 -155 gr, 계란 노른자-1 pc., 바닐라 추출물 -2.5ml, 호두-50gr, 코코아 파우더-5gr, 잼 -125 gr, 럼-1 ml, 버터-60 gr, 다크 초콜릿-200 gr