잼과 강판 반죽으로 쿠키

20 인분
50 분

잼과 강판 반죽으로 쿠키를 만드는 방법? 레시피에 나열된 모든 재료를 준비하십시오. 냉장고에서 버터를 미리 꺼내어 부드럽게 할 시간이 있습니다. 닭고기 계란도 실온에 있어야합니다. 밀가루를 체질하여 산소로 포화시켜야합니다.

부드러운 버터, 설탕 (또는 열 처리를 두려워하지 않는 설탕 대체물), 사워 크림, 소다를 용기에 보내고 계란을 운전하십시오.

모든 밀가루를 붓습니다. 밀가루는 다르기 때문에 레시피에 표시된 것보다 다소 필요할 수 있으므로 반죽의 일관성에 따라 안내됩니다.

믹서, 반죽 부착물 또는 손으로 사용하여 두껍고 탄력적이며 약간 끈적 끈적한 반죽을 손에 반죽하십시오. 공에 포장하십시오.

반죽을 두 개의 불평등 한 부분으로 나누고 가방으로 옮기거나 집착 필름으로 싸십시오. 파이를 뿌리려면 모든 반죽의 4 분의 1이 필요하고 나머지는 바닥에 뿌려야합니다. 반죽 백 2 개를 냉동실에 1 시간 동안 넣습니다. 나중에 파이를 굽을 계획이라면 반죽을 냉장고에 넣으십시오.

베이킹 시트에 실리콘 베이킹 매트를 놓았습니다. 파이가 타는 것을 방지하기 위해 베이킹 시트에 버터 조각으로 그리스를 바르기 만하면됩니다. 냉동실에서 큰 반죽 조각을 제거하십시오. 거친 강판에 문지르고 베이킹 시트 위에 펼치거나 굴립니다.

잼으로 맨 위에. 카레가 있지만 달콤하고 신맛이 나는 잼, 보거나 잼이 있습니다. 가장 중요한 것은 두껍다는 것입니다.

냉동실에서 작은 반죽 조각을 제거하십시오. 파이의 전체 표면을 덮고있는 거친 강판 위에 놓으십시오. 케이크 트레이를 190도까지 예열 된 오븐으로 보내고 골든 & 쿼트까지 굽습니다. tan & quot;.

오븐에서 완성 된 패스트리를 제거하고 완전히 식을 때까지 기다리십시오. 이제 사각형, 다이아몬드, 사각형 또는 광산과 같은 삼각형으로 자릅니다. 차, 커피, 코코아 또는 따뜻한 우유와 함께 제공하십시오.