튀긴 양파 비스킷

4 인분
35 분

튀긴 양파로 쿠키를 요리하기 위해이 제품들을 준비하십시 비스킷은 마른 체형입니다. 중간 크기의 전구, 그러한 쿠키를 이전에 준비하지 않은 경우 작은 양파를 섭취하는 것이 좋습니다. 쿠키가 좋아하면 구성에 튀긴 양파의 양을 실험 할 수 있습니다. 소다는 식초로 소멸해야합니다.

양파를 껍질을 벗기고 씻고 주사위하십시오. 식물성 기름을 팬에 붓습니다 (1-2 큰술). 지정된 부피 외에) 다진 양파를 중간 열로 볶습니다. 튀긴 양파를 별도의 접시에 넣고 식히십시오. 오븐을 200도 가열하십시오.

깊은 그릇에 체로 입힌 밀가루, 소금, 소다, 슬레이크 식초, 기름 및 튀긴 양파를 섞습니다. 반죽을 반죽하십시오. 반죽은 손으로 공에 잘 모입니다.

밀가루 테이블에 반죽을 굴립니다. 이것은 반죽이 롤링 핀에 달라 붙지 않도록 가방이나 베이킹 페이퍼를 통해 가장 쉽게 수행됩니다. 일반적으로 반죽이 잘 나오지 않습니다. 작은 부분으로 롤아웃하는 것이 좋습니다. 칼이나 곰팡이로 작은 조각을 자릅니다. 베이킹 페이퍼가 늘어선 베이킹 시트에 놓고 20-25 분 동안 굽습니다.

준비된 간을 식히십시오. 크래커 맛이납니다. 맥주에 좋습니다.