가스에 버섯 비스킷 모양
10 인분1 시간 20 분
계란-3 pcs., 마가린-200 그램, 밀 가루-3.5 팩., 설탕-1 팩., 베이킹 소다-0.5 티 리터, 식초-1 티 리터, 야채 오일-20 ml., 삶은 응축 우유-500 그램.
버섯 쿠키를 가스 형태로 만드는 방법? 목록에서 필요한 제품을 가져 가십시오. 높은 지방 비율로 마가린 크림을 섭취하십시오.
포크를 사용하여 설탕 모래로 부드러운 마가린을 으깨십시오. 요리 장갑을 사용하여 재료를 혼합 할 수 있습니다.
크림 같은 덩어리에 닭고기 계란을 넣고 덩어리를 포크와 잘 섞습니다. 아니면 요리 장갑을 끼고 있습니다.
테이블 식초와 함께 멸종 베이킹 소다. 먼저 히스가있을 것이므로해야합니다.
체로 만든 밀가루와 소다를 식초로 계란과 크림 덩어리로 채우십시오.
손으로 부드럽고 탄력있는 반죽을 반죽하십시오. 그것은 손에 조금 붙어 있어야합니다. 더 이상 밀가루를 첨가하지 마십시오. 그렇지 않으면 쿠키가 단단하고 밀도가
반죽을 가방에 옮기거나 음식 필름으로 싸십시오. 냉장고에 20-30 분 동안 넣으십시오.
버섯 깡통 (개암) 을 식물성 기름으로 관대하게 코팅하십시오. 이것은 첫 번째 배치 전에 만 수행해야합니다. 곰팡이를 가스에 두어 가열합니다.
한편 호두 크기 바로 아래에서 작은 공을 굴립니다. 물로 손을 약간 촉촉하게하거나 요리 장갑을 사용하십시오.
반죽 공을 이미 잘 가열 된 곰팡이의 홈에 펼칩니다. 개암을 닫고 조금 부수십시오. 과도한 반죽은 곰팡이 밖으로 올라가 스토브에서 타지 않도록 칼로 제거합니다.
장미 빛이 될 때까지 버섯을 중간 열로 가스 위에 요리하여 주기적으로 주석을 골고루 굽습니다. 쿠키는 매우 빨리 튀겨지고 스토브에서 멀리 이동하지 마십시오.
곰팡이의 뜨거운 반쪽을 나누고 용기에 접고 식히십시오.
버섯의 각 절반을 삶은 농축 우유로 채우고 서로 연결하십시오.
날카로운 칼로 버섯 주변의 모든 불규칙성을 잘라냅니다.
테이블에 향기로운 차 한 잔과 함께 간식을 제공하십시오. 모든 티 파티에 좋습니다!