인형이 들어간 새해 쿠키

10 인분
2 시간 30 분

반죽을 준비하려면:
1. 깊은 용기 또는 테이블 밀가루, 베이킹 파우더, 구연산 및 설탕 (나는 그것없이) 에 섞는다 .

2. 결과 혼합물에 함몰을 만들고 노른자와 침수 된 기름 조각 (액체가 아님) 을 첨가하십시오.

3. 균일 한 타이트 덩어리가 얻어 질 때까지 반죽하십시오.

4. 반죽을 냉장고에 1-2 시간 동안 넣으십시오.

5. 두께가 1 센티미터 인 반죽을 굴려 쿠키에 원하는 모양을 부여하십시오.

6. 180도 (약 15 분) 에서 황금색까지 굽습니다. 착빙:
1. 두껍고 안정적인 폼이 될 때까지 달걀 흰자위를 치십시오 .

2. 점차적으로 착빙 설탕을 넣고 덩어리가 두꺼워 질 때까지 털어냅니다. 냉각 쿠키를 착빙으로 장식하십시오. 실리콘 브러시를 사용할 수 있지만 생과자 주사기 나 가방이 더 편리합니다. 식사를 즐기십시오!