세계의 주방 음식 칼로리 요리책

새해 연휴를위한 착빙 생강 비스킷

요리법 / 최고의 선택 / 수제 쿠키

11 봉사
35 분

버터-100 gr, 닭고기 계란-2 pcs., 밀가루 -250 gr, 가루 설탕-270 gr, 생강-0.5 티 리터, 지상 계피 -0.3 차 리터, 코코아 파우더-1 테이블 리터, 음식 소다 -차 1 리터, 레몬 주스-0.5 티 리터, 전분 -0.5 티 리터, 카 다몬-맛, 소금-맛

쿠키 요리에 필요한 제품과 향신료를 준비합니다.

큰 그릇에 100 그램의 연화 버터를 넣고 70 그램의 캐스터 설탕을 넣습니다.

모든 재료를 믹서와 부드럽게 혼합하십시오.

조리 된 기름베이스에 카 다몬, 0. 5 tsp 분쇄 생강 및 0. 3 tsp 계피를 넣습니다.

스트레이너를 통해 체결 된 코코아 1 큰술을 추가하십시오.

닭고기 달걀 하나를 그릇에 넣고 부드러워 질 때까지 믹서로 저어줍니다.

250 gr. 밀가루, 소금 한 덩어리, 소다 한 티스푼을 넣고 부드럽게 저어줍니다.

우리는 손으로 반죽을 모아서 50 분 동안 냉장고에 넣고 가방에 넣습니다.

우리는 냉장고에서 반죽을 꺼내서 두 부분으로 나누어 배포하기가 더 쉽습니다.

테이블에 밀가루를 뿌린 다음 0. 5-0. 6 센티미터 두께의 케이크를 부드럽게하기 위해 골고루 굴립니다.

우리는 곰팡이로 반죽에서 비스킷 조각을 자르고 짜내고 각각의 가장자리를 부드럽게합니다.

양피지가 늘어선 베이킹 시트에 컷 블랭크를 조심스럽게 배치하십시오. 오븐을 180g으로 가열하십시오. 베이킹 트레이를 15 분 동안 넣습니다. 쿠키를 굽습니다.

단백질 유약을 준비하고 계란 1 개에서 단백질을 건조하고 깨끗한 그릇에 넣은 다음 200 g. 분말 설탕은 스트레이너를 통해 체질합니다.

레몬 주스 0. 5 티스푼, 전분 0. 5 티스푼을 넣고 아름다운 광택있는 흰색 덩어리를 치십시오.

우리는 준비된 유약을 여러 컵의 일부로 배열하고, 각 방울에 다른 염료를 첨가하고 잘 섞습니다.

롤에 유약을 뿌린 후, 우리는 각각의 모서리에있는 작은 구멍을 뚫고 쿠키의 윤곽을 짜냅니다.

우리는 당신의 취향과 욕구에 따라 쿠키를 다양한 색상으로 칠합니다.

휴일을위한 축제 착빙 비스킷이 준비되었습니다! 맛있고 단순하며 초보자 여주인조차도 할 것입니다!